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2017-06-18
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我一向都鍾意烚烚下當朋友話不如去尖沙咀睇下有冇位時我真係一d都唔樂觀還好係平日，比我想像中快有位坐！ AE有優惠套餐半價！$1568->$784!!!價錢係相等於menu入面其他最平嘅套餐但肉方面就變成有齊幾款靚肉、元貝同松葉蟹腳再加酒或飲品！前菜係明太子青瓜同生菜沙律！ 好清爽同脆！套餐包一枝大吟釀或者每人兩杯飲品！ 其實由於都好多嘢食嘢飲又好大杯，所以其實係飲唔哂的.... 本人食shabushabu 鍾意點柚子醋所以湯底就揀番清嘅昆布湯， 朋友就揀咗豆乳湯底，見佢不停食不停就自制腐竹， 湯底亦越煮越濃，最後決定唔再加湯而係加水！ 其實身為牛精嘅我， 開頭都有擔心套餐會唔夠食，但到上枱時其實每樣item都係一人一份， 加上我朋友點完左個餐至同我講話佢其實仲係戒牛期間， 所以6盤牛全數歸我！ Angus牛其實都已經幾好quality, 但M9牛肩脊肉係3款牛中最好味！ 脂肪比例最適中，入口會溶之餘仲係好有肉味，至於A5和牛當然係最肥美，油份多亦入口即溶，但我shabushabu都係prefer唔太多油花的，A5呢類都係啱厚切燒多d!朋友既然仲戒緊牛，所以我將熊本豬、免治雞肉同
當朋友話不如去尖沙咀睇下有冇位時
我真係一d都唔樂觀
還好係平日，比我想像中快有位坐！
AE有優惠套餐半價！$1568->$784!!!
價錢係相等於menu入面其他最平嘅套餐
但肉方面就變成有齊幾款靚肉、元貝同松葉蟹腳再加酒或飲品！
前菜係明太子青瓜同生菜沙律！ 好清爽同脆！
明太子青瓜
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生菜沙律
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套餐包一枝大吟釀或者每人兩杯飲品！ 其實由於都好多嘢食嘢飲又好大杯，所以其實係飲唔哂的.... 本人食shabushabu 鍾意點柚子醋所以湯底就揀番清嘅昆布湯， 朋友就揀咗豆乳湯底，見佢不停食不停就自制腐竹， 湯底亦越煮越濃，最後決定唔再加湯而係加水！
其實身為牛精嘅我， 開頭都有擔心套餐會唔夠食，但到上枱時其實每樣item都係一人一份， 加上我朋友點完左個餐至同我講話佢其實仲係戒牛期間， 所以6盤牛全數歸我！ Angus牛其實都已經幾好quality, 但M9牛肩脊肉係3款牛中最好味！ 脂肪比例最適中，入口會溶之餘仲係好有肉味，至於A5和牛當然係最肥美，油份多亦入口即溶，但我shabushabu都係prefer唔太多油花的，A5呢類都係啱厚切燒多d!
美國安格斯牛肋肉
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澳洲M9和牛肩脊肉
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佐賀A5黑毛和牛西冷
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朋友既然仲戒緊牛，所以我將熊本豬、免治雞肉同埋蟹腳比咗朋友食，我每樣都只係試一件，豬ok 而個免治雞都幾好味喎！ 蟹腳雖然肉唔太多但都好甜！ 帶子每人一大隻，可惜掛住講嘢overcook咗，唔係其實佢都幾甜...
熊本豚梅肉
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松葉蟹腳
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帶子、竹筒免治雞肉、燒魚卷
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五品野菜盛合
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總括而言溫野菜係有水準嘅shabushabu, 再加埋個信用咭優惠，真係好抵又大滿足嘅一餐！
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