麻辣香鍋

營業中

休息中

Item: 麻辣香鍋
Rating: 5
Author: DesireforFood

MALA HOTPOT

4.5

607 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

11332

旺角

$51-100

川菜 (四川)

579

DesireforFood

等級4

261

今日喺旺角麻辣香鍋食咗餐超滿足嘅晚餐！招牌香鍋揀咗微辣，鍋入面有魷魚鬚，咬落有彈性；麵筋條好夠味；小酥肉嘅外層炸到夠香脆，內裡又嫩；薯粉份量超級多！唔會太軟，又唔會太硬；茄子吸晒麻辣湯底嘅精華；至於牛舌，每片都厚薄得宜，嫩滑多汁！京蔥羊肉係我的最愛！呢個羊肉片好香好嫩滑，配埋京蔥嘅香味，食落口感層次好豐富。仲有配 6張麼麼皮啊！呢個配搭真係絕配。夠薄又韌，正！蕃茄炒蛋好家常，但真心炒得好靚！食辣野再配蕃茄酸酸甜甜，加埋炒到啱啱好嘅蛋，滑溜溜唔乾！紅糖糍粑，外皮炸得好脆，糯米糍粑咬落去Q彈，加埋嗰層甜而不膩嘅紅糖漿，真係好正！

今日喺旺角麻辣香鍋食咗餐超滿足嘅晚餐！

招牌香鍋揀咗微辣，鍋入面有魷魚鬚，咬落有彈性；麵筋條好夠味；小酥肉嘅外層炸到夠香脆，內裡又嫩；薯粉份量超級多！唔會太軟，又唔會太硬；茄子吸晒麻辣湯底嘅精華；至於牛舌，每片都厚薄得宜，嫩滑多汁！

京蔥羊肉係我的最愛！呢個羊肉片好香好嫩滑，配埋京蔥嘅香味，食落口感層次好豐富。仲有配 6張麼麼皮啊！呢個配搭真係絕配。夠薄又韌，正！

蕃茄炒蛋好家常，但真心炒得好靚！食辣野再配蕃茄酸酸甜甜，加埋炒到啱啱好嘅蛋，滑溜溜唔乾！

紅糖糍粑，外皮炸得好脆，糯米糍粑咬落去Q彈，加埋嗰層甜而不膩嘅紅糖漿，真係好正！