麵道 (已結業)

今次去左荃灣麵道，環境幾好，幾有當初係日本食搵拉麵既感覺，不過開係大商場，都無口期望，純粹好想食拉麵，所以就求其入咗去。我叫左一個叉燒伊勢海老豚骨湯拉麵，男朋友叫左一個叉燒味玉醬油豚骨湯拉麵，另外再叫左一個胡麻露筍同麵醬青瓜。兩個小食味道不過不失，露筍同青瓜口感爽口，但係冇乜驚喜，同一般日式拉麵店冇乜分別。之後就係拉麵，拉麵唔係太粗，兩款湯底都比較濃味，反而值得一讚嘅係叉燒，叉燒嘅厚薄適中， 肥瘦亦都均勻，肥膏嘅部份入口即溶，叉燒來講算係非常高質，整體來講唔算好有特色，但係都有少少超出預期，至少比好多大型連鎖都做得出色！