麵屋黑岩

營業中

休息中

深水埗食日本野都唔係好多選擇之前去過西九龍商場食，見到呢一間都開門面好靚所以就入咗去。黑蒜拉面一定係食拉好必點嘅。先嘗一口香濃既蒜香味，入口純滑，麪條口感一流，加上小量湯汁依附再麪條上，更本是絕對。最後我選的是厚切叉燒，可謂啖啖肉，在不斷嘴嚼中肉汁慢慢滲出，正厚切叉燒，這是獨立再加的小食，因為覺得太美味，不在額外再加多一份厚切叉燒另上。這次由於沒有湯的依附，叉燒的味道入口時更為清晰，根本讓我的味蕾感覺戀愛嘅味道叫咗炸雞，一上來看見大大件炸雞，金黃的外表，就忍5住馬上嘗試。一口咬下，酥脆聲隨之二來，然後嫩肉，肉汁在口中釋放。正在生痱子嘅我也不禁多嚐朋友仲叫咗辣嘅拉麵，不過我唔食辣，見個樣都覺得好似好濃郁同行嘅朋友覺得好夠味。應該都加左隻糖心蛋呢度糖心蛋留心出嚟好香，鍾意食蛋嘅人一定要加佢啊。