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2021-01-22
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銅鑼灣 Sleepless Cafe 的拉花充滿特色，款式多而且都十分可愛！！這次終於有機會來打卡了～ 和朋友點了3D Latte 和2D Latte各一杯，不過在選擇口味和拉花款式上面真的讓人心大心細呢，每款都很吸引Iced 3D Sesame Latte味道清新帶點芝麻香，上面是兩隻肥嘟嘟的貓咪，舒服又慵懶的躺在Latte上面，而且綿密立體的奶泡放一會兒也不會散開，捨不得喝掉的話還可以慢慢欣賞另一杯左揀右揀，終於選定了宇治抹茶小企鵝 Uji Matcha Latte 🍵 這個療癒的小企鵝真的超級可愛い～整個少女心爆發，味道和圖案一樣捧，溫潤的抹茶口感幼滑，味道濃郁，實在是冬天必喝的熱飲前菜點了一份Smoked Salmon Salad，沒想到除了飲品吸晴之外，食物擺盤也這麼講究，煙三文魚砌成美美的玫瑰花造型，沙律新鮮爽口，不錯小食點了一份柚子雞翼，咸甜兼備而且滲岀淡淡柚子清香，十分開胃呢是日的Chef Recommendation 是Crab Meat and Crab Stick Linguine in Creamy Sauce 忌廉蟹肉蟹棒扁意粉，一吃真的很有驚喜，意粉彈牙有勁
銅鑼灣 Sleepless Cafe 的拉花充滿特色，款式多而且都十分可愛！！這次終於有機會來打卡了～ 和朋友點了3D Latte 和2D Latte各一杯，不過在選擇口味和拉花款式上面真的讓人心大心細呢，每款都很吸引
3D Latte
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Iced 3D Sesame Latte味道清新帶點芝麻香，上面是兩隻肥嘟嘟的貓咪，舒服又慵懶的躺在Latte上面，而且綿密立體的奶泡放一會兒也不會散開，捨不得喝掉的話還可以慢慢欣賞
宇治抹茶小企鵝
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另一杯左揀右揀，終於選定了宇治抹茶小企鵝 Uji Matcha Latte 🍵 這個療癒的小企鵝真的超級可愛い～整個少女心爆發，味道和圖案一樣捧，溫潤的抹茶口感幼滑，味道濃郁，實在是冬天必喝的熱飲
Smoked Salmon Salad
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前菜點了一份Smoked Salmon Salad，沒想到除了飲品吸晴之外，食物擺盤也這麼講究，煙三文魚砌成美美的玫瑰花造型，沙律新鮮爽口，不錯
柚子雞翼
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小食點了一份柚子雞翼，咸甜兼備而且滲岀淡淡柚子清香，十分開胃呢
忌廉蟹肉蟹棒扁意粉
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是日的Chef Recommendation 是Crab Meat and Crab Stick Linguine in Creamy Sauce 忌廉蟹肉蟹棒扁意粉，一吃真的很有驚喜，意粉彈牙有勁，均勻的沾上忌廉汁，味道濃而不膩，還有啖啖鮮甜蟹肉和蟹棒，真的令人食指大動
另外也點了一份 All Day Breakfast，配料豐富，有Fresh Avocado with toast、Pan-fried Vine Cherry Tomato、Black Truffle Scramble Egg和 Mixed House Salad with Yuzu Vinaigrette。牛油果的熟度剛好，入口creamy，加些許調味即可，一口牛油果多士，一口黑松露滑蛋，大滿足🥑
飲品和食物同樣高質，推薦～～
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