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2022-12-02
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《天下毛湘》名字霸氣，一聽就明白以毛主席出名既湖湘菜做主打！鋪面到內在裝潢，滿滿華麗霸氣既中式感覺，而且所有菜式都係由湖南大廚主理，味道、感覺真係身置湖南，相當地道！午市套餐鍋巴辣子雞 (中辣) $58辣度惹味辣子雞，最難得食到香脆米鍋巴，米香出眾，增加辣子雞層次，午餐仲跟例湯同白飯，抵食！湖南酸辣薯粉金黃色酸辣湯底，酸辣程度剛剛好。芫茜爽口魚皮 跟午市套餐 +$38泡椒、芫茜、洋蔥、芹菜等等調味突出，尤其採用野生泡椒，特別濃郁帶出魚皮香口！火辣臭豆腐 $88湖南菜馳名黑色豆腐，食落相當呈現湖南地道特色！外皮鬆脆烹調過後淋上秘製醬汁：剁椒、辣椒、香菜等調味，相當出色。生煎豬肉包 (3個) $55上下外皮香煎呈金黃色，入面滿滿豬肉餡料。一嚐之下真係完美地道湘南菜，愛好湘南菜必試，環境仲可以選擇室外/室內，而且仲有酒吧格調，大量酒品可以選擇！
午市套餐
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鍋巴辣子雞 (中辣) $58
辣度惹味辣子雞，最難得食到香脆米鍋巴，米香出眾，增加辣子雞層次，午餐仲跟例湯同白飯，抵食！
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湖南酸辣薯粉
金黃色酸辣湯底，酸辣程度剛剛好。
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芫茜爽口魚皮 跟午市套餐 +$38
泡椒、芫茜、洋蔥、芹菜等等調味突出，尤其採用野生泡椒，特別濃郁帶出魚皮香口！
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火辣臭豆腐 $88
湖南菜馳名黑色豆腐，食落相當呈現湖南地道特色！外皮鬆脆烹調過後淋上秘製醬汁：剁椒、辣椒、香菜等調味，相當出色。
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生煎豬肉包 (3個) $55
上下外皮香煎呈金黃色，入面滿滿豬肉餡料。
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一嚐之下真係完美地道湘南菜，愛好湘南菜必試，環境仲可以選擇室外/室內，而且仲有酒吧格調，大量酒品可以選擇！
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