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餐廳: 美中·鴨子 (將軍澳中心)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 美中·鴨子 (將軍澳中心)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2018-07-28 974 瀏覽
某星期日放工來到.....還未到7點......門口已有大量客人等候......立即取飛......號碼是B102.....望一望顯示屏只叫到B008......即時灰了!等了半小時也沒叫過,唯有轉食其他,食完也只叫到B056,我心想應該收舖都未到我!再來的星期日,今次早點去.....坐車途中也開住個拎飛app,一直都係拎唔到飛,直至車到商場樓下,突然個app拎到飛,號碼係B015,時間係未到6點......唉........好彩是.....等了1小時就有位了......環境幾舒適,店員有禮又勤快.....感覺良好!四川擔擔麵.....麵的質感不錯,湯有好香既花生味,不是太辣......無錫灌湯小籠包.....皮不算太厚,但湯汁不多,肉餡太散.....不推介.....蜜汁富貴火腿......好喜歡食哩個菜式....見到就想叫來食....目測塊脆脆有點油....夾包是熱辣辣....超鬆軟.....火腿既香再加上蜜汁的甜.....仲有脆脆口感,真的不錯....香芋海鮮鍋飯......其實即係芋頭粒海鮮焗飯.....味道不錯,白汁+炒飯底超好味.....只是芋頭粒有點硬,但整體都ok!食到最
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某星期日放工來到.....還未到7點......門口已有大量客人等候......立即取飛......號碼是B102.....望一望顯示屏只叫到B008......即時灰了!
等了半小時也沒叫過,唯有轉食其他,食完也只叫到B056,我心想應該收舖都未到我!


再來的星期日,今次早點去.....坐車途中也開住個拎飛app,一直都係拎唔到飛,直至車到商場樓下,突然個app拎到飛,號碼係B015,時間係未到6點......唉........
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好彩是.....等了1小時就有位了......

環境幾舒適,店員有禮又勤快.....感覺良好!
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四川擔擔麵.....
麵的質感不錯,湯有好香既花生味,不是太辣......
四川擔擔麵
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無錫灌湯小籠包.....
皮不算太厚,但湯汁不多,肉餡太散.....
不推介.....
無錫灌湯小籠包
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蜜汁富貴火腿......
好喜歡食哩個菜式....見到就想叫來食....
目測塊脆脆有點油....
蜜汁富貴火腿
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夾包是熱辣辣....超鬆軟.....
火腿既香再加上蜜汁的甜.....仲有脆脆口感,真的不錯....
蜜汁富貴火腿
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香芋海鮮鍋飯......其實即係芋頭粒海鮮焗飯.....
味道不錯,白汁+炒飯底超好味.....只是芋頭粒有點硬,但整體都ok!
香芋海鮮鍋飯
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食到最後,主角烤北京填鴨(半隻)終於出現,真的等了半小時有多.....建議大家可先order....再慢慢睇其他菜式....
烤北京填鴨(半隻)
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塊嬤嬤好快就凍咗,而且有點厚.....但就唔會咁容易黏住下一塊,當然亦都唔會咁易穿啦!


而鴨是健康版本,鴨皮同鴨肉是分開的,沒有肥膏,鴨皮尚算脆身,鴨肉也不難....
配料有青瓜條及京蔥絲......
北京烤填鴨(半隻)
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由於用滙豐卡簽賬滿$600,可有$300 coupon,所以也叫埋甜品......


楊枝金露雪糕.......
味度不錯,只是芒果有點酸.....
楊枝金露雪糕
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荸薺餅.....
即係炸煎堆仔.....
荸薺餅
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即叫即炸,熱辣辣脆卜卜.....
上面有點黑糖漿,內有少量馬蹄......
荸薺餅
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-07-22
等候時間
60 分鐘 (堂食)
人均消費
$205 (晚餐)
推介美食
四川擔擔麵
蜜汁富貴火腿
蜜汁富貴火腿
香芋海鮮鍋飯