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2021-08-17
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今日係銅鑼灣行完街後 就去左間想試好耐嘅炊豕店入到去坐低先發現到d格局佈置都幾有心思💡墻上面都貼左d好得意嘅畫報👀同埋係點餐紙上面寫住 原來炊豕店之所以咁樣命名係因為「炊豕」嘅意思係專門烹調豬肉 學到少少野~服務態度都幾好 服務員都會同我地介紹一下野食嘅特色😙整體體驗幾好~我同我朋友分別嗌左......大板燒豬扒飯🍱 ($70)首先一定要講嘅就係 真係好大碗 分量很足好多 白飯嘅分量都唔少 完全係可以兩個人食一碗!(食量比較少同埋一個人食一碗嘅朋友 可以嗌少飯)賣相都唔錯 有香脆嘅豬扒 配上平時食章魚燒嘅醬汁 加埋鰹魚乾 同埋少量菜 味道係出奇地夾~係第一次食到呢個味嘅豬扒 豬扒炸得啱啱好 層脆皮唔會太厚 好有肉感😍秘製豬扒飯(肉躁汁)🍚 ($66)賣相正常 雖然睇落去好似有少少單調 但食落去絕對唔係咁簡單😋再次不得不提嘅係個分量真係好多 兩大塊豬扒 肉躁汁 白飯 同埋少量菜 呢個豬扒比較軟口 食落去個皮係鹹鹹地 裡面嘅肉好有質感 比皮會甜返少少 肉躁汁正正常常 唔會話太鹹唐揚炸雞🍗 ($32)呢碗小食嘅賣相配搭都幾幾好 外脆內軟 裡面嘅肉好嫩口 只係食塊雞係鹹鹹地 但點埋個蛋黃醬
入到去坐低先發現到d格局佈置都幾有心思💡墻上面都貼左d好得意嘅畫報👀
同埋係點餐紙上面寫住 原來炊豕店之所以咁樣命名係因為「炊豕」嘅意思係專門烹調豬肉 學到少少野~
服務態度都幾好 服務員都會同我地介紹一下野食嘅特色😙整體體驗幾好~
我同我朋友分別嗌左......
大板燒豬扒飯🍱 ($70)
首先一定要講嘅就係 真係好大碗 分量很足好多 白飯嘅分量都唔少 完全係可以兩個人食一碗!(食量比較少同埋一個人食一碗嘅朋友 可以嗌少飯)賣相都唔錯 有香脆嘅豬扒 配上平時食章魚燒嘅醬汁 加埋鰹魚乾 同埋少量菜 味道係出奇地夾~係第一次食到呢個味嘅豬扒 豬扒炸得啱啱好 層脆皮唔會太厚 好有肉感😍
秘製豬扒飯(肉躁汁)🍚 ($66)
賣相正常 雖然睇落去好似有少少單調 但食落去絕對唔係咁簡單😋再次不得不提嘅係個分量真係好多 兩大塊豬扒 肉躁汁 白飯 同埋少量菜 呢個豬扒比較軟口 食落去個皮係鹹鹹地 裡面嘅肉好有質感 比皮會甜返少少 肉躁汁正正常常 唔會話太鹹
唐揚炸雞🍗 ($32)
呢碗小食嘅賣相配搭都幾幾好 外脆內軟 裡面嘅肉好嫩口 只係食塊雞係鹹鹹地 但點埋個蛋黃醬就會用d甜味中和返 真係幾唔錯~😝
另外我地都嗌左一罐忌廉 一罐CC lemon(各加$6)🍹
秘製豬扒飯(肉躁汁)
$66
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大阪燒豬扒飯
$70
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唐揚炸雞
$32
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