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2019-04-04
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今天忽然很想吃炸醬麵,因為差不多近兩年沒吃過了,但原來新墟的麵店都沒有炸醬麵賣,非常唏噓,想吃個炸醬麵都那麼困難,看來我要找天去發掘一下。新墟有兩間雲吞麵店,分別是乒乓和生興龍,兩間人流勢均力敵,最後我去了生興龍,我懶得再過對面馬路。吃不成炸醬麵,唯有轉吃淨雲吞配凍豆漿。招牌雲吞挺大顆的,有乒乓球般大,皮亦挺薄的。將雲吞輕輕一咬,看到裡頭餡料都是原隻蝦仁,爽口彈牙,可是豬肉肉餡肉味欠奉,稍為失色。
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