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2023-08-19
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今日收工約左fd食生日飯🎂我地揀左樓上cafe, @vol.1hk 試下佢地既手工意粉🍝餐廳環境採用木系裝修，氛圍比人感覺好舒服，有室內同室外，但係戶外位置實在太熱了，如果天氣涼可以試下，會更chill😚😚小食：牛油果醬煙三文魚墨西哥脆片$98墨西哥脆片冇咩特別，但係牛油果醬配煙三文魚就好好食，拎一塊脆片再點下牛油果醬，食多左幾塊後有小小咸，但做為前菜好開胃🤤主食：自製龍蝦汁蟹肉手工寬條麵$178係餐廳招牌菜，自家製寬條麵好彈牙，配上滿滿龍蝦汁，勁香蟹味🤭寬條麵夾雜了蟹肉、洋蔥、蘑菇，整體鮮味濃郁，但不會覺得很油膩，另外配了一塊烤到半焦脆的竹炭麵包，沾上龍蝦汁同蟹肉，勁好食，好有驚喜🤩🤩🤩主食：慢煮白松露雞胸配南瓜意大利飯$138係南瓜Risotto😍，通常都係穩穩陣陣又好食😎Risotto入面有蘑菇、洋蔥、蒜片、芝士忌廉，超級濃郁，食落真係豐富口感，而且慢煮雞胸肉嫩滑，調味亦吾會太咸😋甜品：抹茶巴斯克麻糬蛋糕$68係我第一次食巴斯克蛋糕，估吾到咁好食😋係必食推介👍🏻👍🏻🤤蛋糕表層有濃濃奶蓋和抹茶粉，超濃抹茶味，內則有流心牛奶麻糬，跟巴斯克很搭，質感順滑，食完都好飽肚💕飲品：黑糖鮮奶米
我地揀左樓上cafe, @vol.1hk 試下佢地既手工意粉
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餐廳環境採用木系裝修，氛圍比人感覺好舒服，有室內同室外，但係戶外位置實在太熱了，如果天氣涼可以試下，會更chill😚😚
小食：牛油果醬煙三文魚墨西哥脆片$98
墨西哥脆片冇咩特別，但係牛油果醬配煙三文魚就好好食，拎一塊脆片再點下牛油果醬，食多左幾塊後有小小咸，但做為前菜好開胃🤤
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主食：自製龍蝦汁蟹肉手工寬條麵$178
係餐廳招牌菜，自家製寬條麵好彈牙，配上滿滿龍蝦汁，勁香蟹味🤭寬條麵夾雜了蟹肉、洋蔥、蘑菇，整體鮮味濃郁，但不會覺得很油膩，另外配了一塊烤到半焦脆的竹炭麵包，沾上龍蝦汁同蟹肉，勁好食，好有驚喜🤩🤩🤩
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主食：慢煮白松露雞胸配南瓜意大利飯$138
係南瓜Risotto😍，通常都係穩穩陣陣又好食😎Risotto入面有蘑菇、洋蔥、蒜片、芝士忌廉，超級濃郁，食落真係豐富口感，而且慢煮雞胸肉嫩滑，調味亦吾會太咸😋
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甜品：抹茶巴斯克麻糬蛋糕$68
係我第一次食巴斯克蛋糕，估吾到咁好食😋係必食推介👍🏻👍🏻🤤蛋糕表層有濃濃奶蓋和抹茶粉，超濃抹茶味，內則有流心牛奶麻糬，跟巴斯克很搭，質感順滑，食完都好飽肚💕
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飲品：黑糖鮮奶米麻糬$52
勁重奶味，仲啜到好多麻糬🤭
飲品：百香果菠蘿桂花烏龍茶$42
夏日推介👍🏻非常解渴，內有百香果粒粒，仲有蒟蒻，非常有口感😆
飲品：Americano$44
普通的一杯美式，冇咩特別🤣
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