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2024-09-03 618 瀏覽
若問我幾時聽過Horizon Bakery嘅大名就係當佢哋推出咗全港首創卷蛋蛋糕嘅時候🍰!自問嫌分蛋糕麻煩🎂呢款卷蛋蛋糕不但造型獨特 仲易於分享不過 喺決定買蛋糕之前等我先去店鋪試下啲卷蛋好唔好食先🤤無錯 既然做得卷蛋蛋糕卷蛋當然都可以散叫食用佢哋出品嘅生乳卷口味多達十款不過有些口味如士多啤梨🍓屬季節限定 當日存貨以Story公布為準🔔真係想食某一隻味嘅話 都可以事先預訂而堂食卷蛋 更會炙燒過才上碟 味道零捨唔同😍店鋪位於觀塘工廈內以韓系簡約風格裝修 雖然只得2張枱但氣氛卻溫馨非常 加上店主經常與客人交流令人感到份外親切😘除咗招牌卷蛋 呢度仲有芝士蛋糕🧀奶酥磅蛋糕及開心果牛乳供應行到口喝 於是叫咗杯開心果牛乳試試 (中size $48)飲品賣相吸引 有漸層效果店主叮囑我哋一定要攪均先好飲因為咁先會每啖都有開心果味🤤開心果奶蓋質感輕盈 考慮到開心果嘅飽腹感 奶蓋並冇加入芝士製作 飲品嘅冰有啲偏多 夏天飲就好爽店主解釋咁做係想中和開心果嘅飽膩的確做到呢一點 飲完只覺清涼而不飽滯卷蛋方面 我哋揀咗焙茶奶蓋黑糖蕨餅☕只見店主用火槍輕輕燒灼蛋糕🔥為其外層添上一層薄薄嘅焦糖脆面奶蓋用上北海道煉奶及
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若問我幾時聽過Horizon Bakery嘅大名
就係當佢哋推出咗全港首創卷蛋蛋糕嘅時候🍰!
自問嫌分蛋糕麻煩🎂
呢款卷蛋蛋糕不但造型獨特 仲易於分享
不過 喺決定買蛋糕之前
等我先去店鋪試下啲卷蛋好唔好食先🤤

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無錯 既然做得卷蛋蛋糕
卷蛋當然都可以散叫食用
佢哋出品嘅生乳卷口味多達十款
不過有些口味如士多啤梨🍓屬季節限定 
當日存貨以Story公布為準🔔
真係想食某一隻味嘅話 都可以事先預訂
而堂食卷蛋 更會炙燒過才上碟 味道零捨唔同😍

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店鋪位於觀塘工廈內
以韓系簡約風格裝修 雖然只得2張枱
但氣氛卻溫馨非常 加上店主經常與客人交流
令人感到份外親切😘

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除咗招牌卷蛋 呢度仲有芝士蛋糕🧀
奶酥磅蛋糕及開心果牛乳供應
行到口喝 於是叫咗杯開心果牛乳試試 (中size $48)
飲品賣相吸引 有漸層效果

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店主叮囑我哋一定要攪均先好飲
因為咁先會每啖都有開心果味🤤
開心果奶蓋質感輕盈 考慮到開心果嘅飽腹感 
奶蓋並冇加入芝士製作 
飲品嘅冰有啲偏多 夏天飲就好爽
店主解釋咁做係想中和開心果嘅飽膩
的確做到呢一點 飲完只覺清涼而不飽滯

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卷蛋方面 我哋揀咗焙茶奶蓋黑糖蕨餅☕
只見店主用火槍輕輕燒灼蛋糕🔥
為其外層添上一層薄薄嘅焦糖脆面
奶蓋用上北海道煉奶及芝士製成 味道濃郁 
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再加上煙韌嘅黑糖蕨餅 正好中和焙茶嘅苦澀
整體味道毫不甜膩 令人想再來一件😋
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-08-31
用餐途徑
堂食