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2014-04-25
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由於太太的新攪作的緣故所以可以預計在可見的未來都會在這一帶出沒,很自然地亦相對地有極多的機會過來找吃.....是夜收工後四圍跑去搵食。在短短的一截花園街內差不多全都是食店,選擇可非少的 (但對太太而言卻是相反,原因當然是由於基本上她每天都在這一帶幹活)....她推介說這走台菜小吃路線的小店的東西很抵吃之餘味道還不錯。有身為地膽的她的推薦,自己也當然要相信及尊重了....星期五的晚上,店內呈兵荒馬亂之象,地方空間自然是甚擠。唯今之計便只好嗱嗱聲食完後立刻快閃....聽太太說這裡的飯與麵的份量是挺足的,故此叫兩碗三個人分享,看來是一定的了....但以小弟為食的性格,只叫兩碗嘢就實在不符合我那心多多的覓食風格....所以現在眼前便出現了一碟香芹墨魚餅了....餅咬落有點芹香的,但就稍嫌太油以及好像墨魚的份量太少。不過在醮點喼汁後食,香口的它也並非算太難吃....一睇到自己叫的八寶飯上桌時立刻呆了一呆.....心忖這怎能是如此的大件頭 ? 裡頭的配料有炸雞翼、豆腐、雞球、肉藻、豬軟骨、腩肉、大蝦及雞蛋。老實講是除了肉藻以外其他的每件都是大大份的,不用吃米飯光只吃料它已很飽。這裡的鹵水是出奇地夠
是夜收工後四圍跑去搵食。在短短的一截花園街內差不多全都是食店,選擇可非少的 (但對太太而言卻是相反,原因當然是由於基本上她每天都在這一帶幹活)....她推介說這走台菜小吃路線的小店的東西很抵吃之餘味道還不錯。有身為地膽的她的推薦,自己也當然要相信及尊重了....
星期五的晚上,店內呈兵荒馬亂之象,地方空間自然是甚擠。唯今之計便只好嗱嗱聲食完後立刻快閃....
聽太太說這裡的飯與麵的份量是挺足的,故此叫兩碗三個人分享,看來是一定的了....但以小弟為食的性格,只叫兩碗嘢就實在不符合我那心多多的覓食風格....
所以現在眼前便出現了一碟香芹墨魚餅了.... 餅咬落有點芹香的,但就稍嫌太油以及好像墨魚的份量太少。不過在醮點喼汁後食,香口的它也並非算太難吃....
一睇到自己叫的八寶飯上桌時立刻呆了一呆.....心忖這怎能是如此的大件頭 ? 裡頭的配料有炸雞翼、豆腐、雞球、肉藻、豬軟骨、腩肉、大蝦及雞蛋。老實講是除了肉藻以外其他的每件都是大大份的,不用吃米飯光只吃料它已很飽。這裡的鹵水是出奇地夠入味夠濃,故此經浸過後肉如雞球、腩肉及豬軟骨等的味道亦不會差得到那裡。肉質方面也是炆煑得十分軟淰,不錯;炸物方面外層的粉是略為厚了些入口也太膩,不過雞翼本身是有醃過的所以還好;大蝦則是一如所料的如在嚼蠟一般.... 光只是抵食夾大件這一點已值得支持一下了...吃至四份三左右人已差不多飽至吞不下,就連太太及小友叫的那份亦無暇兼顧啦....
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