赤山風味料理 (已結業)

向來很少在新蒲崗一帶出沒，對這邊沒有很熟悉。打開openrice覓食，發現赤山風味料理是新蒲崗排最高的數間餐廳，於是我們便前來一試。赤山位於新蒲崗廣場的2樓，這個廣場很小，所以我們好快便找到了。餐牌上的選擇還是蠻多的，有刺身、壽司、手卷、燒物和鍋物等等，應有盡有。貼在牆上的海報寫著「原板馬糞海膽大割引$48」，真係好便宜呢我們立即點了一板。不消5分鐘，店員已經送上一板海膽雖然海膽不算很出色，以$48超平價格而言，絕對好抵食火焰三文魚腩壽司一客兩件，三文魚腩非常厚切，表示面微微燒融，肉質柔軟而有彈性，非常肥美，入口即融，很好吃呢！巨鰻壽司果然名符其實，比起火焰三文魚壽司大一倍，鰻魚很有份量。軟殼蟹手卷軟殼蟹外表炸得夠脆身，除了舖滿蟹籽和青瓜，手卷的尾部不是只有白飯，還有大量青瓜，認真足料雞肉柳川鍋包括了蛋、雞肉、菇類、栗米等等，送白飯一流。鐵板一口牛粒的牛味頗濃，肉質較為緊實，味道不錯呢！雞軟骨串一份有三串，即叫即燒，外皮燒得乾而脆，好惹味。