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今晚我嚟到位於中環附近新開嘅日式餐廳食飯,餐廳主打各類日式串燒,以及海鮮等等。餐廳嘅裝修嘅風格係時尚簡約風格,一邊有酒吧枱,可以一邊食嘢一邊睇到師傅用心烹調。八爪魚足入口爽口彈牙,加上燒過之後,更加有日式嘅風味。左口魚壽司左口魚入口充滿魚油香,肉質彈牙,壽司飯又唔會一拎起就散,所以都幾好味。免治雞肉串免治雞肉串嘅口感十足,入口帶有少少甜味,非常之惹味。雞肉串燒雞肉燒得好香脆,仲保留到肉汁,入口有少少焦香,非常好。燒活鰻入口唔會覺得太多骨,亦都唔會覺得腥,係一道好有特色嘅菜式。燒牛舌牛舌都幾厚切,入口啖啖肉,加上因為厚切關係,都幾有口感。整體來講,餐廳嘅食物價錢非常之合理,食材質素又夠晒高質,唔怪之得雖然啱啱新開無耐,但都咁多人嚟啦。
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今晚我嚟到位於中環附近新開嘅日式餐廳食飯,餐廳主打各類日式串燒,以及海鮮等等。

餐廳嘅裝修嘅風格係時尚簡約風格,一邊有酒吧枱,可以一邊食嘢一邊睇到師傅用心烹調。

八爪魚足
入口爽口彈牙,加上燒過之後,更加有日式嘅風味。

左口魚壽司
左口魚入口充滿魚油香,肉質彈牙,壽司飯又唔會一拎起就散,所以都幾好味。

免治雞肉串
免治雞肉串嘅口感十足,入口帶有少少甜味,非常之惹味。

雞肉串燒
雞肉燒得好香脆,仲保留到肉汁,入口有少少焦香,非常好。

燒活鰻
入口唔會覺得太多骨,亦都唔會覺得腥,係一道好有特色嘅菜式。

燒牛舌
牛舌都幾厚切,入口啖啖肉,加上因為厚切關係,都幾有口感。

整體來講,餐廳嘅食物價錢非常之合理,食材質素又夠晒高質,唔怪之得雖然啱啱新開無耐,但都咁多人嚟啦。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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