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2022-01-31
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喜鍋是去台灣前吃過覺得很好吃的火鍋店，從台灣回來後就一直在等天氣再冷一點時再去，結果就是今天了（笑）首先自己來調個醬料吧～前菜是沾滿胡麻醬的冰菜，好爽口好好好好吃呀！！！！！為甚麼平常在街市都找不到冰菜的呀？這次是我跟老公和奶奶一起來吃，奶奶超愛這個微辣的雞煲！她大讚雞件大件而且肉質結實，醬料亦夠濃味，我也覺得雞件好惹味呀～吃完雞煲後還可以加湯變成火鍋！！一雞兩吃！！！至於火鍋配料，我們首選了頂級安格斯牛頸脊，瘋狂牛迷的老公不停快手淥完一片又一片，還好我有搶到幾片！牛頸脊一點都不韌！牛味濃郁，連我也好喜歡！而日本黑豚肉的肉質也十分軟嫩！日本芝士竹輪是我的最愛，咬下去時芝士就爆出來，可是記得不要從鍋裡一拿出來就放進嘴裡啃喔！芝士是真的會爆漿出來！其實我一向不太愛吃丸類，但這裡的手打墨魚丸、香菇貢丸、蟹籽包心丸等，都好彈牙好好吃耶！誰說吃火鍋一定要喝可樂的（笑）我們點了青檸柚子蜜一起喝，清新的甜味反而能一解肉類的油膩呢！飯後店員更送上冰凍的雪米糍，用甜甜的味道作這頓飯的總結，十級滿意！
喜鍋是去台灣前吃過覺得很好吃的火鍋店，
從台灣回來後就一直在等天氣再冷一點時再去，
結果就是今天了（笑）
首先自己來調個醬料吧～
前菜是沾滿胡麻醬的冰菜，
好爽口好好好好吃呀！！！！！
為甚麼平常在街市都找不到冰菜的呀？
這次是我跟老公和奶奶一起來吃，
奶奶超愛這個微辣的雞煲！
她大讚雞件大件而且肉質結實，
醬料亦夠濃味，
我也覺得雞件好惹味呀～
吃完雞煲後還可以加湯變成火鍋！！
一雞兩吃！！！
至於火鍋配料，
我們首選了頂級安格斯牛頸脊，
瘋狂牛迷的老公不停快手淥完一片又一片，
還好我有搶到幾片！
牛頸脊一點都不韌！
牛味濃郁，
連我也好喜歡！
而日本黑豚肉的肉質也十分軟嫩！
日本芝士竹輪是我的最愛，
咬下去時芝士就爆出來，
可是記得不要從鍋裡一拿出來就放進嘴裡啃喔！
芝士是真的會爆漿出來！
其實我一向不太愛吃丸類，
但這裡的手打墨魚丸、香菇貢丸、蟹籽包心丸等，
都好彈牙好好吃耶！
誰說吃火鍋一定要喝可樂的（笑）
我們點了青檸柚子蜜一起喝，
清新的甜味反而能一解肉類的油膩呢！
飯後店員更送上冰凍的雪米糍，
用甜甜的味道作這頓飯的總結，
十級滿意！
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