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2022-09-18
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今日同friend嚟尖沙咀呢間「喜聚燒」食晚餐，裝修風格好獨特，有啲日式Crossover中式嘅感覺。喜聚麻辣滋補鮮烏雞- 招牌菜之一，上碟好有鑊氣，仲出緊煙～而且會有個火keep住保溫- 味道好香好惹味，少少辣🌶，食得辣嘅人可以加辣，不過會越食越辣，後勁強勁 🔥- 麻香味好重，醬汁超級惹味，送飯一流😍- 呢度係半隻份量，雞件都好多好厚肉，雞肉鮮嫩入味，而且加咗大量香蔥爆香，鑊氣十足，必食之選👍🏻👍🏻👍🏻蒜蓉燒貴妃蚌- 貴妃蚌好大隻，肥美飽滿😆- 味道鮮甜爽口，加左蒜蓉麻油好香又鮮味灸燒野生海虎蝦🦐- 好大隻，有兩三隻手指咁粗- 外殼加咗海鹽燒到好香脆- 肉質爽口彈牙，裏面仲有好多香濃嘅蝦膏🤩照燒雞軟骨- 通常食到嘅都係鹽燒雞軟骨，照燒雞軟骨更香甜更焦香- 雞軟骨十分爽脆燒山賊雞翼（三隻）- 雞翼都幾大隻，雞翼外皮燒到好香脆，裏面又唔會太乾- 加咗大量嘅孜然粉，好惹味燒玉子- 燒到好焦香，好香甜燒肉桂焦糖金菠蘿🍍- 賣相金黃色好吸引，菠蘿已經起咗皮切好一粒粒，方便食用- 表面焦糖焦香形成脆皮，配上新鮮爽脆清甜嘅菠蘿，酸甜開胃，咬開會爆汁好Juicy😝
喜聚麻辣滋補鮮烏雞
- 招牌菜之一，上碟好有鑊氣，仲出緊煙～而且會有個火keep住保溫
- 味道好香好惹味，少少辣🌶，食得辣嘅人可以加辣，不過會越食越辣，後勁強勁 🔥
- 麻香味好重，醬汁超級惹味，送飯一流😍
- 呢度係半隻份量，雞件都好多好厚肉，雞肉鮮嫩入味，而且加咗大量香蔥爆香，鑊氣十足，必食之選👍🏻👍🏻👍🏻
喜聚麻辣滋補鮮烏雞
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蒜蓉燒貴妃蚌
- 貴妃蚌好大隻，肥美飽滿😆
- 味道鮮甜爽口，加左蒜蓉麻油好香又鮮味
蒜蓉燒貴妃蚌
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灸燒野生海虎蝦🦐
- 好大隻，有兩三隻手指咁粗
- 外殼加咗海鹽燒到好香脆
- 肉質爽口彈牙，裏面仲有好多香濃嘅蝦膏🤩
灸燒野生海虎蝦
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照燒雞軟骨
- 通常食到嘅都係鹽燒雞軟骨，照燒雞軟骨更香甜更焦香
- 雞軟骨十分爽脆
燒雞軟骨
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燒山賊雞翼（三隻）
- 雞翼都幾大隻，雞翼外皮燒到好香脆，裏面又唔會太乾
- 加咗大量嘅孜然粉，好惹味
燒山賊雞翼（三隻）
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燒玉子
- 燒到好焦香，好香甜
燒玉子
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燒肉桂焦糖金菠蘿🍍
- 賣相金黃色好吸引，菠蘿已經起咗皮切好一粒粒，方便食用
- 表面焦糖焦香形成脆皮，配上新鮮爽脆清甜嘅菠蘿，酸甜開胃，咬開會爆汁好Juicy😝
燒肉桂焦糖金菠蘿
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串燒
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