梨滿園韓國料理 (已結業)

要吃韓式炸雞的話總要大班人去吃，因為炸雞通常都好大碟！不過，如果是放題的話，情況就大不同啦！旺角的梨滿園有放題，就值得我跟男友去吃了！韓風仍熱，餐廳都頗多人，大家都吃放題。其實放題有數款選擇，炸雞也有，但我偶看到有烤雞就直接選這款。這三款菜式都是任點任食，當然先每樣來一份！典型的韓式前菜舖滿了半桌，以甜南瓜和泡菜最深得我心。韓式拉絲芝士雞以鐵板上，底層滿是芝士，雞肉是烤的，還要已去骨方便吃，非常貼心。一定要趁熱吃才做到這半溶拉絲芝士的效果！鹹香的味道跟嫩滑的雞肉、邪惡的芝士很合襯。韓國壽司是很粗大的一卷再切成小件，餡料量十足，有蛋、肉碎和爽脆蔬菜類等，口感相當豐富。拉絲芝士紫菜卷蛋也是邪惡之選，加上醬汁，上菜時就如一份蛋包飯的樣子，好巨型。要切開才看到蛋皮下的紫菜，和中心的半溶芝士。這樣包的紫菜當然不脆，但帶來清新的味道和煙靱的口感，跟滑溜的蛋和芝士相映成趣。我們還額外加了個雪濃湯，想吃點牛肉嘛！乳白色的湯味道濃郁，牛腱肉燉得軟身，牛味仍在，還有粉絲吃。一輪之後只encore了一次芝士雞，然後就好飽了！最後喝點滋潤的熱飲補補身才離開。所以放題真的是最抵食的選擇！