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餐廳: 海港酒家
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級3
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2016-03-02 1361 瀏覽
元宵日一家人在這店晚飯,叫了剛推出的全包宴一席,只需港幣1598,味道唔錯,認真抵食。燒味部的两個菜式非常满意: 乳豬皮脆肉滑,肉好痩,唔油膩,調味也適當。燒鵝也調味得宜,好香,肉質嫩滑,味道真的可比美城中燒鵝名店! 龍𧄌两味用料非常新鮮,份量足,魚肉鮮甜,魚皮彈牙,口感十足。蟹肉海皇翅則配料多翅小,但湯底算清甜。上湯焗蝦球伊麺,蝦算大隻但無蝦味,好在伊麵軟滑可口。脆皮龍皇卷,用蝦膠做餡,炸得好脆好香。西蘭花珊瑚蚌炒花姿,爽口但無乜味道,一定要㸃蝦糕醤食。红米炒飯炒得夠乾身,但落得薑小,唔夠香和辣。
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元宵日一家人在這店晚飯,叫了剛推出的全包宴一席,只需港幣1598,味道唔錯,認真抵食。燒味部的两個菜式非常满意: 乳豬皮脆肉滑,肉好痩,唔油膩,調味也適當。燒鵝也調味得宜,好香,肉質嫩滑,味道真的可比美城中燒鵝名店! 龍𧄌两味用料非常新鮮,份量足,魚肉鮮甜,魚皮彈牙,口感十足。蟹肉海皇翅則配料多翅小,但湯底算清甜。上湯焗蝦球伊麺,蝦算大隻但無蝦味,好在伊麵軟滑可口。脆皮龍皇卷,用蝦膠做餡,炸得好脆好香。西蘭花珊瑚蚌炒花姿,爽口但無乜味道,一定要㸃蝦糕醤食。红米炒飯炒得夠乾身,但落得薑小,唔夠香和辣。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-02-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$140 (晚餐)
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  • 燒鵝皇