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餐廳: 美心皇宮 (屯門大會堂)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 美心皇宮 (屯門大會堂)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2017-11-02 862 瀏覽
因為本人係超中意食海鮮,所以見到今期美心皇宮有一系列大閘蟹菜式就俾佢吸引左入去。本身預左好貴埋單,點知見到個只要用恆生信用卡滿三百蚊送一碟貴妃蝦球再有折嘅優惠,所以最後兩個人食到好飽都係四百蚊埋單,好滿足。講下我地叫個三碟餸先。我地叫左個花雕蛋黃大閘蟹,蟹粉蝦豆腐同送嘅貴妃蝦球,再加兩碗白飯。蟹比餐牌嘅相細啲,同埋我以為有好多蟹膏加咸蛋黃嘅味重啲,點知花雕味最重,本身唸住啲汁可以撈飯,但酒味太嗆。不過,食到入面蟹肉同蟹膏其實好鮮甜,如果唔中意太重酒味,可以撥走啲汁,但就冇左個意義,不如自己買隻大閘蟹蒸好過。不過二百蚊兩隻大閘蟹其實好抵食。之後個兩碟比期望更好食。蟹粉蝦豆腐撈飯一流,豆腐好滑,蝦好彈牙,個味道好香。而另一碟貴妃蝦球好有驚喜,蝦球好大粒,總共有六粒,食落去係脆,好似炸咁,但冇炸粉,再加埋啲沙律醬,好清新,不過食到第二粒有啲濟,但真係好好食。整體黎講,我都好滿意呢個海鮮餐,雖然個蟹唔係想像嘅味道,但其他野我都已經好滿足。
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因為本人係超中意食海鮮,所以見到今期美心皇宮有一系列大閘蟹菜式就俾佢吸引左入去。本身預左好貴埋單,點知見到個只要用恆生信用卡滿三百蚊送一碟貴妃蝦球再有折嘅優惠,所以最後兩個人食到好飽都係四百蚊埋單,好滿足。

講下我地叫個三碟餸先。我地叫左個花雕蛋黃大閘蟹,蟹粉蝦豆腐同送嘅貴妃蝦球,再加兩碗白飯。

蟹比餐牌嘅相細啲,同埋我以為有好多蟹膏加咸蛋黃嘅味重啲,點知花雕味最重,本身唸住啲汁可以撈飯,但酒味太嗆。不過,食到入面蟹肉同蟹膏其實好鮮甜,如果唔中意太重酒味,可以撥走啲汁,但就冇左個意義,不如自己買隻大閘蟹蒸好過。不過二百蚊兩隻大閘蟹其實好抵食。

之後個兩碟比期望更好食。蟹粉蝦豆腐撈飯一流,豆腐好滑,蝦好彈牙,個味道好香。而另一碟貴妃蝦球好有驚喜,蝦球好大粒,總共有六粒,食落去係脆,好似炸咁,但冇炸粉,再加埋啲沙律醬,好清新,不過食到第二粒有啲濟,但真係好好食。

整體黎講,我都好滿意呢個海鮮餐,雖然個蟹唔係想像嘅味道,但其他野我都已經好滿足。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-10-31
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
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