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2022-08-04
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今日經過銅鑼灣百德新街見到開咗間新餐廳，見到午市有定食對眼即刻發光🤩，然後就入咗去喇🤣🤣原來呢度係主打日式火鍋嘅，特別之處就係有多款稀肉部位，午市定食都有提供🥳～就好似我呢個日式醬油安格斯封門柳定食（$98）咁，就用上封門柳，亦即係牛嘅橫隔膜肌肉，每隻牛只有一條，較為罕有‼️食落牛味比較重，肉質亦比較腍，獨特嘅口味非常值得一試，我就好鍾意😋👍🏻 尤其適合鍾意肉味濃嘅朋友💁🏻♀️！定食附送嘅和牛味噌湯都好好飲🥰，唔會過鹹，飲落仲有和牛豐腴甘香嘅滋味🤤🤤總括嚟講有驚喜，餐廳用料上乘有誠意🙌🏻 定食一般喺港島區都要過百，更何況用上稀有部位，CP值極高！！
原來呢度係主打日式火鍋嘅，特別之處就係有多款稀肉部位，午市定食都有提供🥳～就好似我呢個日式醬油安格斯封門柳定食（$98）咁，就用上封門柳，亦即係牛嘅橫隔膜肌肉，每隻牛只有一條，較為罕有‼️食落牛味比較重，肉質亦比較腍，獨特嘅口味非常值得一試，我就好鍾意😋👍🏻 尤其適合鍾意肉味濃嘅朋友💁🏻♀️！
定食附送嘅和牛味噌湯都好好飲🥰，唔會過鹹，飲落仲有和牛豐腴甘香嘅滋味🤤🤤
總括嚟講有驚喜，餐廳用料上乘有誠意🙌🏻 定食一般喺港島區都要過百，更何況用上稀有部位，CP值極高！！
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