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2015-12-11
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今天約了又好朋友去吃放題，這次來了佐敦地鐵站附近的一棟大廈，這是我第一次來，朋友說這裏有很多好吃的餐廳，所以今次過來試一試。餐廳的面積超級大，因此座位十分寬闊，即使沒有卡位也不覺得擠逼，還有自助沙律吧可以自己製作喜歡的沙律。十分肚餓的我們一下子點了很多食物，食物很快就同送上來了。首先點了一客蟹子沙律，沙律用一個透明高杯盛載著，十分有趣。這個沙律裡面有很多的蟹柳和青瓜，很新鮮，配上少許的沙律醬，感覺非常清新。刺身的選擇很多，有三文魚、甜蝦、帶子、油甘魚，還有北奇貝、象拔蚌、玉子蛋等等。刺身都十分新鮮，三文魚肥瘦分明，甜蝦很鮮甜，帶子十分嫩滑，象拔蚌十分爽口彈牙，刺身的整體分數十分之高。壽司也有很多的款式，這次我們點了花之戀壽司、黑松露帶子壽司、鰻魚壽司、蟹棒壽司等，還有這餐廳獨有的三色花之戀壽司。三食法之戀壽司原來是由黑魚子，三文魚，和油甘魚，鮮味和鹹鹹的黑魚子，肥美的三文魚，和甘香的油甘魚，竟然成了最佳的組合，好味得令人難以忘懷。每次去吃放題都會點野菌炒雜菜，大大的一碟，超多的椰菜和野菌，以牛油帶出他們的鮮味，簡單卻美味。金菇肥牛卷的醬汁十分惹味，肥牛不會煮得過於堅韌，腍腍而充滿牛肉的
餐廳的面積超級大，因此座位十分寬闊，即使沒有卡位也不覺得擠逼，還有自助沙律吧可以自己製作喜歡的沙律。十分肚餓的我們一下子點了很多食物，食物很快就同送上來了。
首先點了一客蟹子沙律，沙律用一個透明高杯盛載著，十分有趣。這個沙律裡面有很多的蟹柳和青瓜，很新鮮，配上少許的沙律醬，感覺非常清新。
刺身的選擇很多，有三文魚、甜蝦、帶子、油甘魚，還有北奇貝、象拔蚌、玉子蛋等等。刺身都十分新鮮，三文魚肥瘦分明，甜蝦很鮮甜，帶子十分嫩滑，象拔蚌十分爽口彈牙，刺身的整體分數十分之高。
壽司也有很多的款式，這次我們點了花之戀壽司、黑松露帶子壽司、鰻魚壽司、蟹棒壽司等，還有這餐廳獨有的三色花之戀壽司。三食法之戀壽司原來是由黑魚子，三文魚，和油甘魚，鮮味和鹹鹹的黑魚子，肥美的三文魚，和甘香的油甘魚，竟然成了最佳的組合，好味得令人難以忘懷。
每次去吃放題都會點野菌炒雜菜，大大的一碟，超多的椰菜和野菌，以牛油帶出他們的鮮味，簡單卻美味。
金菇肥牛卷的醬汁十分惹味，肥牛不會煮得過於堅韌，腍腍而充滿牛肉的香味，牛肉汁浸透在金針菇至上，每咬一口都有牛肉香味。
炸物和燒物同樣提供很多的選擇，有炸蝦、蟹棒天婦羅、芝士年糕、吉列炸蠔，和日本燒甜薯。日本甜薯超級甜，像是在吃甜品一樣。炸蠔非常多汁，而且很鮮味，吃下去一點也不怕油膩。芝士年糕十分煙韌，芝士十分香濃，叫人吃完一口又一口。
飲品櫃也有不同的飲料，除了平常喝到的汽水之外，還有罐裝的果汁和支裝的涼茶等飲品，選擇十分之多。
甜品方面就只有雀巢小杯雪糕，不過也有四款口味可供選擇，包括雲呢拿、朱古力、紅豆、芒果，吃得飽飽之後也要吃上一兩個為這天晚上的豐富晚餐作最後的總結。
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