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2020-04-05
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晚餐本想一個人在公司附近吃點東西，逛了幾條街都決定唔到食咩。突然見到馬路對面有個招牌寫住生哥麻辣燙。平時成日經過都唔為意。鍾意麻辣嘅我真係岩晒。呢個麻辣燙好得意，先可以喺雪櫃揀你想要嘅配料，再揀一個面底。老闆娘就會幫你煮。煮好就會落啲花生蔥花甘，好香，佢哋啲花生都係特別啲㗎，好香脆。配料我揀咗腸仔，餐肉，娃娃菜，生根，四餸加面底$37，好平好抵食。因為麻辣燙係即拎即整，等佢整嘅期間我又忍唔住叫咗好大碗既牛雜$30，蘿蔔好入味。生菜魚肉 $12，蘿蔔絲餅 $10。蘿蔔絲批見到老闆即場現造，好得意😎，一絲絲嘅蘿蔔絲，拌入已調味的粉漿中，放在圓餅形勺子落油炸，炸到到成個餅嘅形狀。呢個懷舊小食，又叫炸油糍。真係唔係度度都有。炸到金黃色的外皮口感脆脆，內裡包著多汁鮮甜的蘿蔔絲。建議要沾點甜醬、辣醬，一大啖咬落去，超惹味！最後越買越多一於拎返公司同同事開心分享，一齊食
鍾意麻辣嘅我真係岩晒。呢個麻辣燙好得意，先可以喺雪櫃揀你想要嘅配料，再揀一個面底。
老闆娘就會幫你煮。
煮好就會落啲花生蔥花甘，好香，佢哋啲花生都係特別啲㗎，好香脆。
配料我揀咗腸仔，餐肉，娃娃菜，生根，四餸加面底$37，好平好抵食。
因為麻辣燙係即拎即整，等佢整嘅期間我又忍唔住叫咗好大碗既牛雜$30，蘿蔔好入味。
生菜魚肉 $12，
蘿蔔絲餅 $10。蘿蔔絲批見到老闆即場現造，好得意😎，一絲絲嘅蘿蔔絲，拌入已調味的粉漿中，放在圓餅形勺子落油炸，炸到到成個餅嘅形狀。
呢個懷舊小食，又叫炸油糍。
真係唔係度度都有。炸到金黃色的外皮口感脆脆，內裡包著多汁鮮甜的蘿蔔絲。建議要沾點甜醬、辣醬，一大啖咬落去，超惹味！最後越買越多一於拎返公司同同事開心分享，一齊食
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