九井食堂 (香港仔中心) (已結業)

今天一個巧合之下，來到這一個小區～搜索一下以後，我倆挑選了這一間日式料理作為今天午膳的地方❣️這裏採用QR code 方式自助下單❗️系統有顯示食物項目及金額總和，而且還有多飯/少飯/追加項目等可以一併選擇，用起來挺容易、挺方便👍🏻餐廳採用半自助式用餐，顧客點了一份午餐後，可自行到自助區自行領取沙律及飲品～大盛鰻魚牛肉丼 $96非常大的一片鰻魚😍佔了大碗的一半☺️而另一半則是和風醬汁牛肉～鰻魚肉挺厚肉挺 有口感的❗️能有這個口感的肯定不是解凍類的鰻魚，味道調得不錯，不會過鹹👍🏻牛肉份量也蠻多的，味道較鰻魚淡，不過吃起來感覺很健康🤓雖然點了少飯，分量還是挺足夠的❣️唯一缺點是汁少了些，多一點鰻魚汁或燒汁拌飯會更惹味🥢九井壽司盛 $98九件精選壽司配以一件「九井」甜蛋🌟生魚片全都很新鮮🤩尤其油甘魚、三文魚及汁燒鰻魚特別出色❗️油甘魚及三文魚油脂平均，咬下去爽滑利落💯蟹籽亦是大大粒充滿魚香的那種蟹籽，粒粒晶凝通透，新鮮極了☺️🥢軟殼蟹雜菜沙律 $52大大份😍還包含整隻軟殼蟹😳香脆可口的軟殼蟹🦀配以冰涼生菜、蟹籽及沙律醬🤩形成超棒的多重口感❗️吃起來十分滿足☺️🥢芝士雞翼餃子 $25雖然裏面的芝士份量不算很多，