影片
更多
2016-01-21
323 瀏覽
象的泰文CHANG，讀音叫<橙～＞。當時在泰國之旅，參拜曼谷四面佛後，計劃向大象神出發（聽講這是財富之神！）。誰知迷路了，唯有詢問途人。又不懂象神的泰文，只好說聲＜橙～＞，途人就指著＜橙～＞的方向了。學一兩句當地語言，旅行時很有用。今天就應友人之約，來到九龍城晚膳。來得九龍城，就預左食泰國菜。這泰國餐廳叫橙色大象，識泰文，就會明白為何叫Orange Elephant！CHANG＞橙＞Orange！估計這是泰國人開設的餐廳。而餐廳每日特價才是最吸引朋友呢！1蚊1款食物天天不同款式今天就是炸蝦餅！一般泰國餐廳炸蝦餅小食，都要五六十蚊一份。現在只需1蚊！真係1蚊！好超值！中菜集團經常推出一蚊雞，一蚊咩，一蚊物吸引消費者。現在泰菜都有了！吾等老饕有口福了！難怪朋友選擇這家。 泰式炸蝦餅 只需一蚊，3件蝦餅對半開，共六件。 熱辣辣上枱，是正常蝦餅的爽口質感，配甜酸醬。甜酸醬少少似燒鵝果款醬呢！間中來一口伴碟酸瓜酸蘿蔔過一過口。 咖哩海鮮脆包盅 今晚不想要白飯，但又要有少少澱粉質落肚，一於點這個，食埋個包包盅，2人份量剛剛好。脆包盅很快來到了！中間有咖哩及海鮮：青口，蝦，魷魚，魚柳。麵包
當時在泰國之旅，參拜曼谷四面佛後，
計劃向大象神出發（聽講這是財富之神！）。
誰知迷路了，唯有詢問途人。
又不懂象神的泰文，只好說聲＜橙～＞，
途人就指著＜橙～＞的方向了。
學一兩句當地語言，旅行時很有用。
今天就應友人之約，來到九龍城晚膳。
來得九龍城，就預左食泰國菜。
這泰國餐廳叫橙色大象，識泰文，就會明白為何叫Orange Elephant！
CHANG＞橙＞Orange！
估計這是泰國人開設的餐廳。
而餐廳每日特價才是最吸引朋友呢！
1蚊1款食物天天不同款式
今天就是炸蝦餅！
一般泰國餐廳炸蝦餅小食，都要五六十蚊一份。現在只需1蚊！
真係1蚊！好超值！
中菜集團經常推出一蚊雞，一蚊咩，一蚊物吸引消費者。
現在泰菜都有了！
吾等老饕有口福了！
難怪朋友選擇這家。
泰式炸蝦餅
21 瀏覽
0 讚好
0 留言
泰式炸蝦餅
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
泰式炸蝦餅
15 瀏覽
0 讚好
0 留言
只需一蚊，3件蝦餅對半開，共六件。
熱辣辣上枱，
是正常蝦餅的爽口質感，配甜酸醬。
甜酸醬少少似燒鵝果款醬呢！
間中來一口伴碟酸瓜酸蘿蔔過一過口。
咖哩海鮮脆包盅
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
咖哩海鮮脆包盅
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
咖哩海鮮脆包盅
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
咖哩海鮮脆包盅
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
咖哩海鮮脆包盅
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
咖哩海鮮脆包盅
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
咖哩海鮮脆包盅
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
咖哩海鮮脆包盅
18 瀏覽
0 讚好
0 留言
咖哩海鮮脆包盅
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
咖哩海鮮脆包盅
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
咖哩海鮮脆包盅
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
咖哩海鮮脆包盅
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
今晚不想要白飯，
但又要有少少澱粉質落肚，
一於點這個，食埋個包包盅，2人份量剛剛好。
脆包盅很快來到了！
中間有咖哩及海鮮：青口，蝦，魷魚，魚柳。
麵包焗得好脆，密度不高，
沾咖哩一同品嚐，索汁一流。
如果咖哩再辣少少就好了！
香料燒焗鰂魚
18 瀏覽
0 讚好
0 留言
星期一優惠是1蚊烏頭。
可是今晚周五，烏頭要正價了。
於是選了泰國特色的燒鰂魚。
這道燒魚特點是原條鰂魚，
在乾淨的魚肚內放滿薑，香芧，蔥，香葉，
保留魚鱗，表面敷上層鹽，一起燒。
魚肚內各種香料的香味又會滲至魚肉內。
以魚鱗來封存魚肉的原汁原味，
保証在燒焗的過程中，魚肉依然嫩滑。
香料燒焗鰂魚
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
香料燒焗鰂魚
22 瀏覽
0 讚好
0 留言
香料燒焗鰂魚
27 瀏覽
1 讚好
0 留言
香料燒焗鰂魚
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
香料燒焗鰂魚
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
香料燒焗鰂魚
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
香料燒焗鰂魚
19 瀏覽
0 讚好
0 留言
又硬掘掘又厚的魚鱗魚皮，可以整塊揭開。
但中間白雪雪的魚肉卻很滑溜。
再沾附上的泰式酸辣汁，一流。
食完面層，起出魚骨，
就可品嚐另一邊的魚肉。
如果用筷子反魚，筷子就會沾滿燒焦的鹽巴。
加上筷子功夫未到家，就會整散魚身！
顧儀態，要起骨，咪反骨！
香料燒焗鰂魚
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
香料燒焗鰂魚
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
蒜蓉炒椰菜苗
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
蒜蓉炒椰菜苗
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
每餐都要有膳食纖維。
品嚐泰國菜，就偏好椰菜苗。
椰青及椰汁冰 餐後來一杯凍冰冰的飲品吧！
今天這個＜橙～色大象＞餐廳，
真係几抵食喎！
張貼
