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2020-04-10
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今天去了潮州飯店日日香，因為我很愛吃滷水鵝。一坐下，店員奉上靚茶一壺，仲係免費添，服務。很好。餐廳座位寬敞，點了招牌的滷水鵝脾飯$88，都好經濟，好大隻鵝脾，鵝油味香，肉質滑嫩。配菜還有酸菜、炸花生、豆卜。另一碗叫了滷水雙併-鵝肉墨魚片飯，墨魚片夠爽口，鵝肉都好似鵝片咁，每片都啖啖肉，真材實料，還可蘸滷水汁和醋，充滿潮式味道。加了中湯每盅$10。足料，以燉方式好入味，夠滋保，材料有烏雞、瘦肉、南北杏等。覺得未夠喉，見到滷水豬腩肉$28，超抵食，叫埋先，腩肉肥瘦均勻夠淋，保留豬肉鮮味，又唔會太咸，底下還有豆卜，好大碗。還有甜品售賣，綠豆餅可試食，味道似太陽餅，因太飽太滿足了，下次一定要試下。
一坐下，店員奉上靚茶一壺，仲係免費添，服務。很好。
餐廳座位寬敞，點了招牌的滷水鵝脾飯$88，都好經濟，好大隻鵝脾，鵝油味香，肉質滑嫩。配菜還有酸菜、炸花生、豆卜。
另一碗叫了滷水雙併-鵝肉墨魚片飯，墨魚片夠爽口，鵝肉都好似鵝片咁，每片都啖啖肉，真材實料，還可蘸滷水汁和醋，充滿潮式味道。
加了中湯每盅$10。足料，以燉方式好入味，夠滋保，材料有烏雞、瘦肉、南北杏等。
覺得未夠喉，見到滷水豬腩肉$28，超抵食，叫埋先，腩肉肥瘦均勻夠淋，保留豬肉鮮味，又唔會太咸，底下還有豆卜，好大碗。
還有甜品售賣，綠豆餅可試食，味道似太陽餅，因太飽太滿足了，下次一定要試下。
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