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2023-01-12
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今次介紹呢一間樓上鋪MOBIN主打西班牙菜 同fusion菜，擅長用不同國家的手法處理食物。網上睇過食評就覺得好期待試到餐廳出品嘅墨西哥卷同西班牙蛋餅 我同朋友聖誕後去，當時仲有少量聖誕裝飾。後來上網睇到聖誕果陣MOBIN個裝飾仲靚，超有聖誕氣氛！(有少少後悔未趕得切食😂)餐廳個環境幾舒服，好適合同朋友聚會食物方面，餐牌有好多特色菜式，係其他cafe少見 (例如：#餡餅、#蛋餅、香料燉牛肉炒飯)飲品都好豐富除了有咖啡、特硬仲有#mocktail 同 #cocktail我黎之前就想食物#wrap同#quesadilla味道就交比朋友揀呢餐飯我地今次試咗：-三文魚餡餅 (半份) ($88)-芝士捲餅 ($120)-MOBIN咖啡布朗尼甜脆餅 ($108)-Mojito ($75)-Espresso Martini ($75)✨ 菠菜苖煙燻挪威三文魚餡餅 $88/half餡餅餅皮煙韌又唔乾，餡料份量非常多。餅皮上淋上千島醬，又有牛油果醬同蕃茄莎莎醬伴碟，可以自選甜酸口味！小編覺得MOBIN好熟悉食物，將食材互相融合。通常食野多數會focus係主角(可能係牛肉、羊肉、魚)，但呢度好識得玩配搭
我同朋友聖誕後去，當時仲有少量聖誕裝飾。後來上網睇到聖誕果陣MOBIN個裝飾仲靚，超有聖誕氣氛！(有少少後悔未趕得切食😂)
餐廳個環境幾舒服，好適合同朋友聚會
食物方面，餐牌有好多特色菜式，係其他cafe少見 (例如：#餡餅、#蛋餅、香料燉牛肉炒飯)
飲品都好豐富除了有咖啡、特硬仲有#mocktail 同 #cocktail
我黎之前就想食物#wrap同#quesadilla
味道就交比朋友揀
呢餐飯我地今次試咗：
-三文魚餡餅 (半份) ($88)
-芝士捲餅 ($120)
-MOBIN咖啡布朗尼甜脆餅 ($108)
-Mojito ($75)
-Espresso Martini ($75)
✨ 菠菜苖煙燻挪威三文魚餡餅 $88/half
餡餅餅皮煙韌又唔乾，餡料份量非常多。餅皮上淋上千島醬，又有牛油果醬同蕃茄莎莎醬伴碟，可以自選甜酸口味！小編覺得MOBIN好熟悉食物，將食材互相融合。通常食野多數會focus係主角(可能係牛肉、羊肉、魚)，但呢度好識得玩配搭，發揮所有食材嘅潛能，成碟主菜味道取得平衡，食材發揮團隊精神，比人食到一個完美組合！
✨ 洋蔥蘑菇芝士薯仔捲餅 $120
墨西哥捲餅賣百零蚊，感覺個定位同pasta差唔多。睇落個捲餅唔大份，但因為芝士好澎湃，食落好有份量。洋蔥味好突出，令其他餡料變得更香口。
至於甜品，我同朋友決定食d平時少見嘅甜脆餅
✨MOBIN咖啡布朗尼甜脆餅配雲呢拿雪糕 ($108)
一上枱就知道呢個甜品有料到，甜脆餅上面鋪上好多布朗尼蛋糕，最頂層雲呢拿雪糕，成個甜品撒上自製咖啡醬、朱古力醬。
單睇相，甜脆餅好似一個實心糕底，事實上甜脆餅個形態好似酥皮湯上的酥皮。甜脆餅硬身脆口，口感好特別，同其他配料好match！
✨一個甜品3種口感，超推介！✨
原本想叫杯靚啡襯甜品
最後都係抗拒唔到cocktail的誘惑
order 咗 ✨Espresso Martini & Mojito
味道絕對合格！估唔到cafe嘅cocktail都交足功課！
呢間餐廳食物非常有水準，提供的餐點都唔係大路野，值得再訪！
Mobin
#墨西哥菜 | #多國菜 | #AllDayBreakfast | #咖啡店
旺角洗衣街37號1樓
#食好西 #ADB #Mobin #quesadilla #spicedrice #bunuelos #hongkongcafe #spanish #omelete
題外話/補充資料：
見到閒日12-6點做咖啡放題
$50/120分鐘
有冇朋友有興趣呢
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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