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2016-04-01
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好友D小姐將會做九月新娘，今晚特地約一眾姊妹宣布好消息。開頭打算去蘭桂坊酒吧，但怕嘈吵和比較雜，最後在openrice找到Mini Club，在銅鑼灣區的樓上酒吧，食評不錯，就決定這間吧。到酒吧當然少不了啤酒和cocktail。這裏有售賣手工啤酒，聽店員介紹，我選了支caramel toffee拖非味的淡啤酒($68)。而準新娘D小姐就選了蜜糖味($68)。我嘗了一口蜜糖味，頗甜。而我自己的caramel toffee有陣陣焦糖香氣，酒味不會太甜，不錯不錯。這酒吧裝修得很有英倫風格，中間有座倒轉的巴黎鐵塔，油上粉紅色；而牆上的poster教你如何扮專業品嘗紅酒，很搞笑。姊妹們陸陸續續出現了。我們再點了些下酒小吃，有香腸拼盤，炸魚薯條，Nachos。看到鄰座的cocktail很特別，我們亦點了幾款。What the Duck ($108) 這款超可愛。黄色鴨鴨在充滿泡沫的浴缸旁，其實泡泡就是雞尾酒，帶菠蘿味，前面粉紅色的是爆炸糖，可加進酒中同吃。另一位點的叫Einstein愛因斯坦 ($108)。雞尾酒是藍色，另有粉紅色粒粒啫喱珠。把酒和啫喱珠倒在另一杯中同喝，溝來溝去，果然有點科學實驗
到酒吧當然少不了啤酒和cocktail。這裏有售賣手工啤酒，聽店員介紹，我選了支caramel toffee拖非味的淡啤酒($68)。而準新娘D小姐就選了蜜糖味($68)。我嘗了一口蜜糖味，頗甜。而我自己的caramel toffee有陣陣焦糖香氣，酒味不會太甜，不錯不錯。
caramel toffee手工啤酒
$68
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蜜糖味手工啤酒
$68
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這酒吧裝修得很有英倫風格，中間有座倒轉的巴黎鐵塔，油上粉紅色；而牆上的poster教你如何扮專業品嘗紅酒，很搞笑。
姊妹們陸陸續續出現了。我們再點了些下酒小吃，有香腸拼盤，炸魚薯條，Nachos。看到鄰座的cocktail很特別，我們亦點了幾款。
What the Duck ($108) 這款超可愛。黄色鴨鴨在充滿泡沫的浴缸旁，其實泡泡就是雞尾酒，帶菠蘿味，前面粉紅色的是爆炸糖，可加進酒中同吃。
What the Duck
$108
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Einstein
$108
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Strawberry ME
$108
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炭燒德國腸拼盤
$268
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香腸拼盤到了，大大碟，有五款不同口味，另外有酸瓜和三種醬料。我們切開來分吃。紅色的是豬肉腸，而白色的應該是牛肉吧，有一款是香辣味，像jalapeno的味道，頗辣。除酸瓜外，香腸下有不少沙律荣，可助清新解膩。炸魚薯條 ($88) 的盛器很有趣，是一輛單車。香脆薯條在前面，而炸魚在後座。配有番茄醬和沙律醬在兩旁。炸魚魚肉很厚身，炸得不油膩，吃下去鮮味多汁。
芝士焗墨西哥粟米脆片 ($72)
炸魚薯條
$88
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芝士焗墨西哥粟米脆片
$72
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是晚準新娘D小姐請客。原來8時前是happy hour價，我們所有食物飲品都有8折。哈哈，果然驚喜連連，除了D小姐的婚訊外，這亦是另一驚喜。在此祝願D小姐踏入人生另一階段亦充滿着幸福驚喜。
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