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2022-08-23
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#手掌咁大✋🏻 #又食好西.追蹤我嘅朋友都知我都鍾意食好西無錯啦～我又去食好西啦～生蠔🦪控，今次到您哋啦～.蠔灣 (水星街)📌天后水星街28號耀星華庭地下1號舖.一睇個店名就知，佢哋出名食蠔🦪啦頭盤我哋點咗5️⃣款生蠔🦪，加法國🇫🇷藍蝦刺身同北海道帶子刺身嚟到嘅時候個發光嘅生蠔🦪盤係非常吸晴👀打卡就啱哂啦！店員非常細心咁講解我哋食蠔嘅次序因為唔同產地都會海水🌊味道唔一樣我哋需要由淡食到濃。.♦️ Tia Maraa Pearl肉質爽脆鮮甜，海水味較濃♦️ Spéciales Lambert No.2呢隻肉質都係爽脆鮮甜，但鹹度適中♦️ Krystale No.2好有濃郁嘅海水鮮香味，好飽滿同鮮甜♦️ Tarbouriech Oyster (Pinky) No. 2蠔身圓潤飽滿度高，蠔味濃郁, 肉質柔軟♦️ Cocollos No. 0呢隻有我隻手掌咁大呀蠔身非常肥美，入口帶清新的海水味，口感細膩，連帶子位都極鮮甜♦️ 法國🇫🇷藍蝦刺身呢隻蝦刺身蝦肉好爽口鮮甜，而且蝦味好重只需要加少少醬汁，已經升華另一層次！♦️ 北海道帶子刺身北海道帶子刺身，肉質新鮮清甜！.除咗頭盤，我都有點一個湯同主食♦️ 清酒🍶蒜蓉
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追蹤我嘅朋友都知我都鍾意食好西
無錯啦～我又去食好西啦～
生蠔🦪控，今次到您哋啦～
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蠔灣 (水星街)
📌天后水星街28號耀星華庭地下1號舖
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一睇個店名就知，佢哋出名食蠔🦪啦
頭盤我哋點咗5️⃣款生蠔🦪，
加法國🇫🇷藍蝦刺身同北海道帶子刺身
嚟到嘅時候個發光嘅生蠔🦪盤係非常吸晴👀
打卡就啱哂啦！
店員非常細心咁講解我哋食蠔嘅次序
因為唔同產地都會海水🌊味道唔一樣
我哋需要由淡食到濃。
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♦️ Tia Maraa Pearl
肉質爽脆鮮甜，海水味較濃
♦️ Spéciales Lambert No.2
呢隻肉質都係爽脆鮮甜，但鹹度適中
♦️ Krystale No.2
好有濃郁嘅海水鮮香味，好飽滿同鮮甜
♦️ Tarbouriech Oyster (Pinky) No. 2
蠔身圓潤飽滿度高，蠔味濃郁, 肉質柔軟
♦️ Cocollos No. 0
呢隻有我隻手掌咁大呀
蠔身非常肥美，入口帶清新的海水味，口感細膩，連帶子位都極鮮甜
♦️ 法國🇫🇷藍蝦刺身
呢隻蝦刺身蝦肉好爽口鮮甜，而且蝦味好重
只需要加少少醬汁，已經升華另一層次！
♦️ 北海道帶子刺身
北海道帶子刺身，肉質新鮮清甜！
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除咗頭盤，我都有點一個湯同主食
♦️ 清酒🍶蒜蓉煮活蜆湯
個湯一上枱，已經好香蒜蓉🧄味
蜆好大隻，無沙，肉質爽甜！
結果我哋係一啲都唔浪費
飲哂全部湯呀～～～😆😆😆
♦️ 龍蝦🦞忌廉意粉🍝
嚟到我有啲嚇親
因為隻龍蝦鉗好大隻呀！
同埋個意粉都有不少龍蝦🦞肉～
龍蝦🦞肉非常新鮮爽脆鮮甜！
意粉味道亦恰到好處～
同個龍蝦夾得啱啱好！！
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整體評分：最高為🟣🟣🟣🟣🟣
味道：🟣🟣🟣🟣🟣
服務：🟣🟣🟣🟣🟣
環境：🟣🟣🟣🟣
地點：🟣🟣🟣🟣🟣
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總括嚟講，蠔灣食材用料非常新鮮！
坐位剛剛好，不會太窄！
喜歡食蠔嘅您，真係唔好錯過！
快啲去試吓啦！
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@OysterCoveHK
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