更多
2024-01-26
877 瀏覽
起鍋Lets Pot將東南亞風情融入火鍋當中,餐廳提倡farm-to-table概念,大部分食材均為本地原產,新鮮又高質!除了美美的懷舊風裝修,熱情的老闆和員工亦令整個用餐體驗提高了一個層次呢🥳🥢四人套餐 $498/pp打頭陣的是超霸氣上枱的加拿大A級象拔蚌!配以經典香港歌曲,員工捧出插上蠟燭的象拔蚌,員工放下食物後更一同伴奏,超有氣氛的🤩 象拔蚌新鮮爽口非常高質!吃完刺身便開始打邊爐了!湯底選了香茅清酒煮蜆及胡椒蘿蔔牛蹄筋湯,前者滿滿東南亞風情帶微微酒香🍶 後者湯底熬足四小時,老闆更在我們面前將原條騸牯牛蹄筋剪落湯底中,骨質原💯✨牛肉方面,餐廳採用即日屠宰的騸牯牛🐮 是日牛拼盤包括吊龍、三花、肉眼和雪花四個部位,牛味濃郁且口感豐富🥩除了牛肉,餐廳的餃子和丸類亦非常有驚喜!由mmkitchen製作的餃子和丸類滿滿東南亞特色,餃子更做到皮薄的同時口感煙韌,尤其喜歡香茅蝦膠扎肉餃及蝦醬墨魚丸🥟 小食熱浪響鈴午餐肉以及椒鹽粟米香口美味,連蔬菜拼盤也是有驚喜地超新鮮!🥬 餐廳亦供應多款特色cocktail,大推介美貌與味道並重的Let’s POP($128)🫧 Cocktail有着煙熏波波,以
🥢四人套餐 $498/pp
打頭陣的是超霸氣上枱的加拿大A級象拔蚌!配以經典香港歌曲,員工捧出插上蠟燭的象拔蚌,員工放下食物後更一同伴奏,超有氣氛的🤩 象拔蚌新鮮爽口非常高質!
吃完刺身便開始打邊爐了!湯底選了香茅清酒煮蜆及胡椒蘿蔔牛蹄筋湯,前者滿滿東南亞風情帶微微酒香🍶 後者湯底熬足四小時,老闆更在我們面前將原條騸牯牛蹄筋剪落湯底中,骨質原💯✨
牛肉方面,餐廳採用即日屠宰的騸牯牛🐮 是日牛拼盤包括吊龍、三花、肉眼和雪花四個部位,牛味濃郁且口感豐富🥩
除了牛肉,餐廳的餃子和丸類亦非常有驚喜!由mmkitchen製作的餃子和丸類滿滿東南亞特色,餃子更做到皮薄的同時口感煙韌,尤其喜歡香茅蝦膠扎肉餃及蝦醬墨魚丸🥟 小食熱浪響鈴午餐肉以及椒鹽粟米香口美味,連蔬菜拼盤也是有驚喜地超新鮮!🥬
餐廳亦供應多款特色cocktail,大推介美貌與味道並重的Let’s POP($128)🫧 Cocktail有着煙熏波波,以vodka、百香果和菠蘿糖漿調配而成,再加上奶油,滿滿果香同時充滿口感🍸🫶🏻
張貼