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2022-08-07
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一直都好想試下呢間餐廳，原因係佢嘅 cocktail 好吸引我，首先感謝同行朋友令我可以試哂我想試嘅cocktail 🙏🏻佢嘅cocktail 好有誠意，盡量都會帶一啲東南亞嘅風味。以下係我對cocktail 嘅個人感覺，非專業。▫️KUMQUAT MARGARITA $138呢杯酒用另一隻酒代替conintreau，成個感覺都唔同哂，加左少少柑桔嘅味道，由傳統既鹽邊改做話梅粉，飲落就係先酸後甜，同本身傳統嘅margarita相比係兩樣感覺！試意推介！▫️SHISO MOJITO $128用紫蘇葉取代薄荷葉，紫蘇葉感覺好岀，mojito 本身應有嘅青檸味飲唔岀，同傳統mojito都係唔同嘅感覺，但同樣比到一種清新嘅感覺。如果鍾意紫蘇葉嘅味道，應該都會鍾意呢杯 cocktail。▫️DURIAN KISS $98賣點係用咗泡泡煙槍，可以話多左少少香氣，但都係玩味重，職員會叫你用鼻尖篤爆個波，打咭就岩哂！本身係榴槤愛好者，但唔好Baileys，所以感覺都係有少少失望，係有榴槤味，但成杯酒口感太rich，同朋友純飲嘢嘅時候飲都ok接受到，但食飯就完全不夾。▫️AWAKENING EARL GREY$
以下係我對cocktail 嘅個人感覺，非專業。
▫️KUMQUAT MARGARITA $138
呢杯酒用另一隻酒代替conintreau，成個感覺都唔同哂，加左少少柑桔嘅味道，由傳統既鹽邊改做話梅粉，飲落就係先酸後甜，同本身傳統嘅margarita相比係兩樣感覺！試意推介！
▫️SHISO MOJITO $128
用紫蘇葉取代薄荷葉，紫蘇葉感覺好岀，mojito 本身應有嘅青檸味飲唔岀，同傳統mojito都係唔同嘅感覺，但同樣比到一種清新嘅感覺。如果鍾意紫蘇葉嘅味道，應該都會鍾意呢杯 cocktail。
▫️DURIAN KISS $98
賣點係用咗泡泡煙槍，可以話多左少少香氣，但都係玩味重，職員會叫你用鼻尖篤爆個波，打咭就岩哂！本身係榴槤愛好者，但唔好Baileys，所以感覺都係有少少失望，係有榴槤味，但成杯酒口感太rich，同朋友純飲嘢嘅時候飲都ok接受到，但食飯就完全不夾。
▫️AWAKENING EARL GREY$138
酒感好重嘅一款cocktail ，我自己覺得同earl grey好似格格不入，飲落帶少少花香味道，但酒感太重，唔太岩我口味。另外，因為佢用左煙燻增加香氣，比起一般嘅cocktail更有特色，所以都係好岩打咭用！
▫️大蝦沙律 $148
大蝦夠彈牙，沙律菜都新鮮，但個醬汁就略嫌唔係太夠。
▫️黑椒帶子海鮮闊麵$178
帶子同麵都帶有好重嘅黑椒味，每一啖都帶少少辣，夠晒開胃！
▫️炸饅頭配咖央 $88
熱辣辣嘅炸饅頭加埋佢嘅咖央醬又幾夾，不過就得6隻，而且體積比較小。
▫️香腸拼盤 $198
無乜馬來西亞風嘅感覺，就普通香腸拼盤，用嚟送酒幾好架。
▫️麻辣雞肉串$78
好辣呀！平時食雞煲食到小辣嘅我要狂飲水！鍾意食辣嘅一定要試吓！
當日好熱但indoor已經無哂位，我哋都諗咗好耐坐唔坐出面，最後都照坐。感覺都唔差，仲有少少似去左馬來西亞嘅感覺。而職員都非常有禮貌，會介紹下唔同嘅酒同食物，就算唔識飲酒都可以揀到杯岩你心水嘅酒！
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