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餐廳: Chop Chop 食神叉燒 (宏安道)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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住東區又鍾意食叉燒嘅朋友,對「新貴香」叉燒唔會陌生。最近發現原來位於炮台山嘅Chop Chop食神叉燒嘅主廚榮師傅,係為前新桂香主廚。呢日嚟到炮台山附近,當然要試吓啦。餐廳有單點之餘,亦有二人及四人餐選擇。除咗燒味外,仲有多款小菜提供。蜜汁燒排骨叉燒($150)- 呢個係餐廳職員推介,聽講係每日新鮮運到嘅排骨燒成,唔係間間燒味店有。師傅利用傳統醃肉及燒法,入囗果然非常高質,燒得好好味,不愧為食神叉燒。原隻燒鵝髀米粉($130)- 原隻燒鵝脾真係好吸引,肉質鮮嫩,入口啖啖肉,味道好正。餐廳環境舒適座位闊落,適合一班朋友或屋企人聚餐。見餐廳除咗一般餐飲和特飲外,仲有紅酒選擇,配合中式燒味,應該有另一番風味。
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住東區又鍾意食叉燒嘅朋友,對「新貴香」叉燒唔會陌生。最近發現原來位於炮台山嘅Chop Chop食神叉燒嘅主廚榮師傅,係為前新桂香主廚。呢日嚟到炮台山附近,當然要試吓啦。
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餐廳有單點之餘,亦有二人及四人餐選擇。除咗燒味外,仲有多款小菜提供。
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蜜汁燒排骨叉燒($150)- 呢個係餐廳職員推介,聽講係每日新鮮運到嘅排骨燒成,唔係間間燒味店有。師傅利用傳統醃肉及燒法,入囗果然非常高質,燒得好好味,不愧為食神叉燒。
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原隻燒鵝髀米粉($130)- 原隻燒鵝脾真係好吸引,肉質鮮嫩,入口啖啖肉,味道好正。
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餐廳環境舒適座位闊落,適合一班朋友或屋企人聚餐。見餐廳除咗一般餐飲和特飲外,仲有紅酒選擇,配合中式燒味,應該有另一番風味。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食