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2024-05-29
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一間氣氛超好的居酒屋，當日有駐場歌手和占卜，食到不想離開，而每日都有推介菜單，可以發掘一些在日常餐單內沒有的菜式✨螢烏賊の沖漬（$48）肉身軟糯帶點爽口，漬醃味不會太鹹✨ 長芋千切（$58）淮山清爽香甜，店員推薦我們點一點豉油，讓甜味提升～✨活赤貝刺身（$68）超級厚身和新鮮，平時的赤貝多數爽口為主，而這款厚身的質感感受到啖啖肉，不錯✨伊佐木薄造（$128）白身魚類，白裡透紅，脂肪豐盈，魚味不會太強烈✨腦天刺身（$78）腦天即吞拿魚頭部的肉，部位珍貴，肉質口感軟滑，筋少而脂肪多，魚味極濃，灸燒後，魚油香更馬上爆發，入口即溶，好鬼正✨刺身太卷（$138）將不同魚類刺身和青瓜合為一體，一口滿足幾個願望，而刺身本身口感軟腍，配上青瓜的爽脆，口感得以豐富✨七里香（$62）其實就是雞屁股肉，師傅會事先處理好，只取出肉來烤，此部位的肉特別鮮嫩，而且多汁，不會有奇怪的味道哦✨雞胸軟骨（$38）又是一罕有部位，每隻雞只有小節雞胸軟骨，所以串成整串要花多心血，建議可提前向店員查詢及預訂✨墨魚香腸（$42）墨魚腸彈牙，更帶有墨魚粒，口感好正，墨魚和調味亦很足✨豚肉泡菜鍋（$128）大大煲豚肉泡菜鍋，當然還
✨螢烏賊の沖漬（$48）
肉身軟糯帶點爽口，漬醃味不會太鹹
✨ 長芋千切（$58）
淮山清爽香甜，店員推薦我們點一點豉油，讓甜味提升～
✨活赤貝刺身（$68）
超級厚身和新鮮，平時的赤貝多數爽口為主，而這款厚身的質感感受到啖啖肉，不錯
✨伊佐木薄造（$128）
白身魚類，白裡透紅，脂肪豐盈，魚味不會太強烈
✨腦天刺身（$78）
腦天即吞拿魚頭部的肉，部位珍貴，肉質口感軟滑，筋少而脂肪多，魚味極濃，灸燒後，魚油香更馬上爆發，入口即溶，好鬼正
✨刺身太卷（$138）
將不同魚類刺身和青瓜合為一體，一口滿足幾個願望，而刺身本身口感軟腍，配上青瓜的爽脆，口感得以豐富
✨七里香（$62）
其實就是雞屁股肉，師傅會事先處理好，只取出肉來烤，此部位的肉特別鮮嫩，而且多汁，不會有奇怪的味道哦
✨雞胸軟骨（$38）
又是一罕有部位，每隻雞只有小節雞胸軟骨，所以串成整串要花多心血，建議可提前向店員查詢及預訂
✨墨魚香腸（$42）
墨魚腸彈牙，更帶有墨魚粒，口感好正，墨魚和調味亦很足
✨豚肉泡菜鍋（$128）
大大煲豚肉泡菜鍋，當然還有豆腐、冬菇、白菜、金針菇、薯粉等等，最齊全配料的鍋物，因為蔬菜類很多，泡菜煮完亦不會很辣
✨神秘炒飯（$98）
炒飯粒粒分明，有一些蔬菜和豬肉作配料，配上蛋液讓炒飯帶點金黃光澤，更加有食慾
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