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2022-06-18
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今次去咗位於淺水灣嘅「笑酤和味炭燒」😍望住個咁靚嘅海景食日本菜好chill🌊🇯🇵草飼無激素和牛壽喜燒配烏冬(2人)🍲和牛約有6大片🐄肉質粉嫩😋沾上蛋液後更加軟滑🥚底下仲有娃娃菜🥬金菇、豆腐、秀珍菇🍄冬菇、南瓜🎃壽喜燒湯底相對較淡🥺甜味唔突出😢如果更濃郁就更加正👍🏻附有味噌湯同2客烏冬🥣.備長炭串燒拼盤🍢分別有雞翼、紫薯粒🍠雞軟骨🐥牛舌👅豚腩同豚肉腸🍖 雞軟骨燒得脆口😆豚腩肥瘦各半,肉汁鎖住😋外皮帶淡淡焦香🔥牛舌燒得juicy惹味,加上檸檬汁更佳🍋仲跟埋沙律🥗味噌湯同烏冬🍜.柚子雪葩🍧柚子味濃且香甜🍊雪葩入口即化😬
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