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2016-11-14
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打邊爐最緊要湯底同食材新鮮,為食魚就能夠一次性滿足晒我地,大飽口福。先來龍蝦湯底、鮮甜滑口、 味道香醇,回味無窮,涮起黎别有風味。將海鮮的鮮美之味原本呈現出黎,食起黎清潤可口十分鮮美。再加上新鮮火鍋菜品。
正。新鮮既蜆都係活着上桌,煮熟之後蜆張開殼会有“卜卜”的声音。 上桌開火,看着挺清淡,其实味道微辣,又唔會覆蓋蜆肉的鮮味,蜆肉鮮甜爽口,香味撲鼻!手切肥牛,肥瘦均勻,具有肥而不膩,瘦而不柴等口感,色鮮味美,肉質鮮嫩多汁,回味無窮。黑松露墨魚丸, 表面色澤潔白,入口富有彈性,口感爽脆,係食火鍋必選的食品之一。
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