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2021-11-21
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☕️ 食物：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5💰 CP值：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5🤵🏻 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5🛋 環境：👍🏻👍🏻👍🏻 /5平常極少機會到旺角，最近剛好有事要到旺角一躺，終於騰出時間找找to-eat-list餐廳一訪吧！☝🏻突然很想很想吃台灣麵，腦裏就立即想到阿木！🍜 阿木台灣麵，聽聞台灣牛肉麵、台式便當、蛋卷做得很出色，試過以後真心認同，美味值爆登！😋 雖然店舖較小，但餐廳食品選擇繁多，而且做得非常有台式風味，猶如置身台灣地道小店，加上高質原味道滋味，絕對能吸引我和我的胃再次回訪啊！😍💋 紅燒牛肉麵 (角切) ($58)點了傳統紅燒牛肉麵，牛肉可選片切或角切，個人喜歡角切更有質感，而麵條亦可選粗麵或幼麵，我點了普通幼麵 🍜；下單後不消一會，店員奉上熱騰騰的招牌牛肉麵，湯頭清澈呈深啡色，略帶油份，味道極之濃郁惹味，但不會過咸或帶任何味精味道；麵條是小店每天自家手工製，輕盈又帶嚼感，每條麵同時掛上濃濃的湯頭，味道更昇華；紅燒牛肉更加是無話可說，每件角切牛肉份量十足，整碗麵至少有8件牛肉，牛腩帶少量脂肪和膠原，肉質鮮嫩，炆得非常入味，而且絕對是入口即溶，是讓人超級滿足的口味～ 麵碗
💰 CP值：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5
🤵🏻 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5
🛋 環境：👍🏻👍🏻👍🏻 /5
平常極少機會到旺角，最近剛好有事要到旺角一躺，終於騰出時間找找to-eat-list餐廳一訪吧！☝🏻
突然很想很想吃台灣麵，腦裏就立即想到阿木！🍜 阿木台灣麵，聽聞台灣牛肉麵、台式便當、蛋卷做得很出色，試過以後真心認同，美味值爆登！😋 雖然店舖較小，但餐廳食品選擇繁多，而且做得非常有台式風味，猶如置身台灣地道小店，加上高質原味道滋味，絕對能吸引我和我的胃再次回訪啊！😍
💋 紅燒牛肉麵 (角切) ($58)
點了傳統紅燒牛肉麵，牛肉可選片切或角切，個人喜歡角切更有質感，而麵條亦可選粗麵或幼麵，我點了普通幼麵 🍜；下單後不消一會，店員奉上熱騰騰的招牌牛肉麵，湯頭清澈呈深啡色，略帶油份，味道極之濃郁惹味，但不會過咸或帶任何味精味道；麵條是小店每天自家手工製，輕盈又帶嚼感，每條麵同時掛上濃濃的湯頭，味道更昇華；紅燒牛肉更加是無話可說，每件角切牛肉份量十足，整碗麵至少有8件牛肉，牛腩帶少量脂肪和膠原，肉質鮮嫩，炆得非常入味，而且絕對是入口即溶，是讓人超級滿足的口味～ 麵碗裡附上醃菜和蔥花，簡直是錦上添花，至於喜愛吃辣的朋友，更加要一試自家製辣醬咯！
💋 冬瓜茶(凍) (+$4)
正常發揮的台式特飲，甜度適中，很解渴～
✨ 整體：超高質台灣牛肉麵 ✨
✅ 食品質素超高質，份量十足，絕對可回訪
✅ 食品選擇繁多，猶如置身台灣地道小店，原味道滿滿
❎ 店舖空間較少，座位較迫
紅燒牛肉麵 (角切)
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紅燒牛肉麵 (角切)
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