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2019-10-01
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之前去稻香打邊爐,見隔離枱食隻帝皇蟹好似好吸引,望望張海報,$136斤,比起之前喺另一間酒樓食既價錢仲平,就諗住遲下去試,今日終於有機會啦。6點零去食頭圍,一坐底阿姐都提我地去揀左蟹先,因為要蒸成半個鐘,過度去見到有好多蟹,揀左隻4斤4,我地4個大2小差唔多啦,之後再叫個晚餐三寶,有半隻雞、炒班片同海鮮雜菜煲。一路等見到都有幾枱食帝皇蟹,我諗應該都唔差先咁多人叫。隻蟹係完隻上,有d酒樓會喺隔離幫你剪埋,我就鐘意自己黎,酒樓有提供較剪同膠手套,算係貼心。,但其實膠手套作用唔大。隻蟹好好食,小小海水既咸味,又有蟹膏,剪完一隻腳,d蟹肉多到飯碗都裝唔哂咁劑。熟既程度我覺得岩岩好,其餘三寶質素都唔差,加多2個白飯埋單$1100左右,隻蟹未計加一就$576,個個睇到張單都話抵,絕對可以encore。
6點零去食頭圍,一坐底阿姐都提我地去揀左蟹先,因為要蒸成半個鐘,過度去見到有好多蟹,揀左隻4斤4,我地4個大2小差唔多啦,之後再叫個晚餐三寶,有半隻雞、炒班片同海鮮雜菜煲。
一路等見到都有幾枱食帝皇蟹,我諗應該都唔差先咁多人叫。隻蟹係完隻上,有d酒樓會喺隔離幫你剪埋,我就鐘意自己黎,酒樓有提供較剪同膠手套,算係貼心。,但其實膠手套作用唔大。
隻蟹好好食,小小海水既咸味,又有蟹膏,剪完一隻腳,d蟹肉多到飯碗都裝唔哂咁劑。熟既程度我覺得岩岩好,其餘三寶質素都唔差,加多2個白飯埋單$1100左右,隻蟹未計加一就$576,個個睇到張單都話抵,絕對可以encore。
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