栢檔極品海南雞飯

營業中

休息中

Item: 栢檔極品海南雞飯
Rating: 5
Author: 道地。綠茶

Pak Don

3.5

150 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

1962

九龍灣

$51-100

粵菜 (廣東) 新加坡菜

道地。綠茶

等級3

以前住佐敦時經常幫襯栢檔海南雞飯專門店，味道非常正宗。後來搬走左都無乜點再幫襯了。直至今日經過淘大商場，見到有分店，即刻二話不說就進店，點返個海南雞飯先，我仲加左$15轉脾。無幾耐，阿姐就端上海南雞飯，雞脾表面非常有光澤，雞皮呈深黃色，加上黃油飯，真係令我食指大動。雞脾分量不少，足足有十塊，黃黃的雞皮有點似啫喱的口感，非常嬾滑，而雞肉也是非常滑溜，肥瘦均等，吃下去很有雞味，點些雞蓉及醬油非常好味，紅色的則是酸甜醬，帶有少少辡度，也是非常美味，一口雞肉配一口黃油飯，簡直是絕配，希望下次有機會再幫襯!

以前住佐敦時經常幫襯栢檔海南雞飯專門店，味道非常正宗。後來搬走左都無乜點再幫襯了。直至今日經過淘大商場，見到有分店，即刻二話不說就進店，點返個海南雞飯先，我仲加左$15轉脾。

無幾耐，阿姐就端上海南雞飯，雞脾表面非常有光澤，雞皮呈深黃色，加上黃油飯，真係令我食指大動。雞脾分量不少，足足有十塊，黃黃的雞皮有點似啫喱的口感，非常嬾滑，而雞肉也是非常滑溜，肥瘦均等，吃下去很有雞味，點些雞蓉及醬油非常好味，紅色的則是酸甜醬，帶有少少辡度，也是非常美味，一口雞肉配一口黃油飯，簡直是絕配，希望下次有機會再幫襯!