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2019-02-03
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入沙田石門探望舅父兼請佢食晚飯，佢樓下嘅京瑞廣場一，二期有酒樓餐廳好多選擇，原來每朝舅父都愛喺彩福皇宴飲茶嘅！啱喇！我又咁喜歡。 臨近年尾多公司包埸搞團年酒蓆活動，一枱難求，幸好佢地醒目一早訂定枱！第一次來石門依間彩福，感覺一樣裝修清雅，又夠 闊落好坐。 同其他分店一樣好多套餐選擇……我地揀左個四人套餈 四餸一湯一甜品 $ 560另加個 ; 脆皮椒鹽豆付拼吊片 $ 90先來個鷄骨草燉鷄湯依個天氣最啱清下肝火，味道甘甘，鲜甜足料！脆皮燒鷄 (半只 ) 配南乳醬汁皮脆肉嫩！點埋醬汁好味到不得了！！依個係彩福集團中我最愛點的其中一道菜！做得好出色！碧綠炒鳳凰蚌珊瑚蚌好爽脆，西蘭花翠绿爽口！西芹炒龍躉球啲龍躉肉大大件，爽口鲜甜！炒得夠曬鑊氣！生菜扣鹅掌煲鵝掌好夠淋同滑入呋，冬姑夠厚滑口，味道調校得好好！生菜吸收左醬汁精華爽甜！椒塩吊片豆腐两樣都香口同舅父飲番杯天南地北暢談一番！好開心！红棗糕甜度剛剛好，軟糯適中！完美！同舅父都覺得今晚抵食又開心！
臨近年尾多公司包埸搞團年酒蓆活動，一枱難求，幸好佢地醒目一早訂定枱！
第一次來石門依間彩福，感覺一樣裝修清雅，又夠 闊落好坐。
同其他分店一樣好多套餐選擇……
我地揀左個四人套餈 四餸一湯一甜品 $ 560
另加個 ; 脆皮椒鹽豆付拼吊片 $ 90
先來個鷄骨草燉鷄湯
依個天氣最啱清下肝火，味道甘甘，鲜甜足料！
脆皮燒鷄 (半只 ) 配南乳醬汁
皮脆肉嫩！點埋醬汁好味到不得了！！
依個係彩福集團中我最愛點的其中一道菜！
做得好出色！
碧綠炒鳳凰蚌
珊瑚蚌好爽脆，西蘭花翠绿爽口！
西芹炒龍躉球
啲龍躉肉大大件，爽口鲜甜！炒得夠曬鑊氣！
生菜扣鹅掌煲
鵝掌好夠淋同滑入呋，冬姑夠厚滑口，味道調校得好好！生菜吸收左醬汁精華爽甜！
椒塩吊片豆腐
两樣都香口同舅父飲番杯天南地北暢談一番！好開心！
红棗糕
甜度剛剛好，軟糯適中！完美！
同舅父都覺得今晚抵食又開心！
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