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2024-08-05
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尖沙咀既Labeat 真係睇住佢開業到而家都仲係咁多人食 仲好評如潮😳呢日早收工經過 見到人未太多一於試試佢🤪🤪🤪🔸Baked Escargot焗田螺肉質爽滑 充滿住牛油同蒜香味而且入口即化配以烤至金黃色時薯蓉底座 增添咗成道菜式既口感層次👍🏻🔸Linguine CarbonaraCarbonara 本身已經係我最愛😍Linguine Q彈有咬口 每條都掛滿濃郁嘅醬汁😌而Carbonara sauce質感幼滑綿密 濃郁奶香味重加埋煙肉碎增添咗豐富嘅層次感👍🏻🔸Iberico Pork Rack呢塊伊比利亞黑毛豬排骨肥瘦相間 肉質鮮嫩多汁咬落軟滑柔嫩每一啖都充滿著濃郁嘅香氣🔸Earl grey Tea Hazelnut Feuillentine以香醇濃郁嘅Earl Grey茶為基底製成細緻綿密嘅茶香Mousse入口好絲滑茶香同榛子味道好balance 唔會互相搶Fo反而令到個甜品有回甘又不膩既感覺 真係唔錯👍🏻另外 佢地既特色飲品都非常值得一試🤪Bartender好有心思會先問我地鐘意咩口味 再即場做左2杯俾我地:🔸Bartender發辦CocktailGin, 接骨木花, Lemon
真係睇住佢開業到而家
都仲係咁多人食 仲好評如潮😳
呢日早收工經過
見到人未太多
一於試試佢🤪🤪🤪
🔸Baked Escargot
焗田螺肉質爽滑
充滿住牛油同蒜香味
而且入口即化
配以烤至金黃色時薯蓉底座
增添咗成道菜式既口感層次👍🏻
🔸Linguine Carbonara
Carbonara 本身已經係我最愛😍
Linguine Q彈有咬口
每條都掛滿濃郁嘅醬汁😌
而Carbonara sauce質感幼滑綿密 濃郁奶香味重
加埋煙肉碎增添咗豐富嘅層次感👍🏻
🔸Iberico Pork Rack
呢塊伊比利亞黑毛豬排骨肥瘦相間
肉質鮮嫩多汁咬落軟滑柔嫩
每一啖都充滿著濃郁嘅香氣
🔸Earl grey Tea Hazelnut Feuillentine
以香醇濃郁嘅Earl Grey茶為基底
製成細緻綿密嘅茶香Mousse入口好絲滑
茶香同榛子味道好balance 唔會互相搶Fo
反而令到個甜品有回甘又不膩既感覺 真係唔錯👍🏻
另外 佢地既特色飲品都非常值得一試🤪
Bartender好有心思
會先問我地鐘意咩口味
再即場做左2杯俾我地:
🔸Bartender發辦Cocktail
Gin, 接骨木花, Lemon juice, Cream
🔸Bartender發辦Mocktail
Pineapple, Green apple, Passionfruit
2杯都好Fresh
夏天飲真係啱晒😎
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