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之前成日見到IG有人介紹呢間酒樓,咁啱去開尖沙咀,就過去試吓😍❥南非鮑魚啫啫雞 $498鮑魚一共有四隻每隻嘅size都算大而且煮得啱啱好,唔會太韌雞肉嘅部位大部份都係雞腿肉所以食落都好滑好嫩而且雞煲嘅調味好好❥姜蔥龍蝦銀絲煲 $588龍蝦啖啖肉肉質結實鮮甜薑蔥爆香完之後好有鑊氣第一下嘅粉絲索晒龍蝦嘅汁❥蜜汁脆燒鱔 $268鱔片嘅外層超香脆入面嘅肉質有彈性加埋檸檬汁就冇咁膩❥法式蜂蜜芥末蝦球 $168蜂蜜芥末醬好惹味蝦球大大粒咬落肉感滿滿,好彈牙
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之前成日見到IG有人介紹呢間酒樓,咁啱去開尖沙咀,就過去試吓😍
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❥南非鮑魚啫啫雞 $498
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鮑魚一共有四隻
每隻嘅size都算大
而且煮得啱啱好,唔會太韌
雞肉嘅部位大部份都係雞腿肉
所以食落都好滑好嫩
而且雞煲嘅調味好好



❥姜蔥龍蝦銀絲煲 $588
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龍蝦啖啖肉
肉質結實鮮甜
薑蔥爆香完之後好有鑊氣
第一下嘅粉絲索晒龍蝦嘅汁



❥蜜汁脆燒鱔 $268
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鱔片嘅外層超香脆
入面嘅肉質有彈性
加埋檸檬汁就冇咁膩



❥法式蜂蜜芥末蝦球 $168
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蜂蜜芥末醬好惹味
蝦球大大粒
咬落肉感滿滿,好彈牙
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食