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2022-12-30
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這間位於尖沙咀寶勒巷的樓上餐廳,主打地道的港式串燒,有數十款選擇之餘,更有多款啤酒及清酒。環境寬敞非常適合朋友們一起聚餐。喜聚鑊仔麻辣雞(半隻) - $198招牌菜之一,以鐵鍋加上燭火保持溫暖。半隻鮮雞切件,雪白的雞肉嫩滑多汁,雞皮略帶脆香;濃稠的秘製麻辣醬汁滲透入內,花椒香味的麻和辣椒的辛辣,香辣中帶刺激感,感覺有點像雞煲,就算不食辣的人都可以接受。燒貴妃蚌(蒜蓉) - $78肥美肉厚的貴妃蚌特別鮮美,質感甘脆嫩滑,陣陣蒜香更提鮮。海鹽燒牛肩胛 - $48海鹽燒皇牌牛舌 - $49海鹽燒美國安格斯肉眼串 - $56串燒即叫即燒,並以熱呼呼的鐵板保持著串燒的溫度。肉質厚實的牛肩胛有著細緻的油花,軟嫩又富牛的鮮味;比一般的牛舌更厚更大塊,厚切的口感軟嫩;肉眼含大理石紋油花,口感最為柔嫩多汁。巨峰提子梳打 - $38富香甜的巨峰提子果味,又有梳打的碳酸爽口感。
喜聚鑊仔麻辣雞(半隻) - $198
招牌菜之一,以鐵鍋加上燭火保持溫暖。半隻鮮雞切件,雪白的雞肉嫩滑多汁,雞皮略帶脆香;濃稠的秘製麻辣醬汁滲透入內,花椒香味的麻和辣椒的辛辣,香辣中帶刺激感,感覺有點像雞煲,就算不食辣的人都可以接受。
燒貴妃蚌(蒜蓉) - $78
肥美肉厚的貴妃蚌特別鮮美,質感甘脆嫩滑,陣陣蒜香更提鮮。
海鹽燒牛肩胛 - $48
海鹽燒皇牌牛舌 - $49
海鹽燒美國安格斯肉眼串 - $56
串燒即叫即燒,並以熱呼呼的鐵板保持著串燒的溫度。肉質厚實的牛肩胛有著細緻的油花,軟嫩又富牛的鮮味;比一般的牛舌更厚更大塊,厚切的口感軟嫩;肉眼含大理石紋油花,口感最為柔嫩多汁。
巨峰提子梳打 - $38
富香甜的巨峰提子果味,又有梳打的碳酸爽口感。
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