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2022-03-26
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自從食過花膠雞湯麵,就成日去搵邊度有正花膠雞湯。今次一於去深水埗覓食!呢區有好多正嘢食就係人都知,但仲有啲禾稈冚珍珠嘅好食餐廳~呢間餐廳主打特濃雞湯,加15蚊就可以升級花膠雞湯。上檯超級熱辣辣,記得一定要吹好耐先好飲呀!我就係咁淥熟咗個嘴💋佢嘅秘製脆汁豬扒好搞笑,仲諗緊同炸豬扒有咩分別~原來唔係炸嘅,但有啲脆卜卜嘅粟米片喺個汁度,非常有創意~比起脆汁豬扒,呢個米亭炸豬扒就稍為失色,因為豬扒炸得有啲乾身,而且無乜特別。但係湯底真係好濃香,天氣凍,面頭仲會結咗一層薄膜,好有自家靚湯嘅感覺。而我由細到大都好鍾意食呢片膜,會用筷子捲起直接食🙈套餐仲跟咗菜甫,蝦醬同埋醃蘿蔔,而我三樣都好喜歡!尤其是個蝦醬,佢係好多啲蝦仔炒香,所以每啖都有鹹鮮香味。咁正嘅醬,用嚟炒麵炒飯應該都好正,唔知佢有冇得賣呢?
今次一於去深水埗覓食!
呢區有好多正嘢食就係人都知,但仲有啲禾稈冚珍珠嘅好食餐廳~
呢間餐廳主打特濃雞湯,加15蚊就可以升級花膠雞湯。
上檯超級熱辣辣,記得一定要吹好耐先好飲呀!
秘製脆汁豬扒米線餐
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我就係咁淥熟咗個嘴💋
秘製脆汁豬扒米線餐
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佢嘅秘製脆汁豬扒好搞笑,仲諗緊同炸豬扒有咩分別~
原來唔係炸嘅,但有啲脆卜卜嘅粟米片喺個汁度,非常有創意~
秘製脆汁豬扒米線餐
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比起脆汁豬扒,呢個米亭炸豬扒就稍為失色,因為豬扒炸得有啲乾身,而且無乜特別。
米亭炸豬扒米線餐
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但係湯底真係好濃香,天氣凍,面頭仲會結咗一層薄膜,好有自家靚湯嘅感覺。
而我由細到大都好鍾意食呢片膜,會用筷子捲起直接食🙈
秘製脆汁豬扒米線餐
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套餐仲跟咗菜甫,蝦醬同埋醃蘿蔔,而我三樣都好喜歡!
尤其是個蝦醬,佢係好多啲蝦仔炒香,所以每啖都有鹹鮮香味。
咁正嘅醬,用嚟炒麵炒飯應該都好正,唔知佢有冇得賣呢?
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