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2018-03-17
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之前其實食過一次,叫人回味,上次四人出席,今次帶多兩個朋友,六個人大戰粥底火鍋,分兩節時間,我哋就食第二節同其他粥底唔同,佢唔係一開始就用粥水,直接用粥,所以可以打打下都食碗粥其實呢道係中式omakase,店主會依照當日海鮮市場走勢嚟決定食咩海鮮,有d就會一定有,如上圖魚皮鮑魚仍然係大大隻,新鮮今次有貴妃蚌,生猛白魚旦其實係我嘅最愛,爽口彈牙,魚味濃,大推滑佢有蝦滑同魚滑,幾好食食下途中佢會不斷加粥,而唔係粥水,保持住粥嘅質素,大讚
同其他粥底唔同,佢唔係一開始就用粥水,直接用粥,所以可以打打下都食碗粥
其實呢道係中式omakase,店主會依照當日海鮮市場走勢嚟決定食咩海鮮,有d就會一定有,如上圖魚皮
鮑魚仍然係大大隻,新鮮
今次有貴妃蚌,生猛
白魚旦其實係我嘅最愛,爽口彈牙,魚味濃,大推
滑佢有蝦滑同魚滑,幾好
食食下途中佢會不斷加粥,而唔係粥水,保持住粥嘅質素,大讚
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