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2018-03-04
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東大街食肆林立，所以都好鍾意黎東大街呢度搵食，因為可以有好多餐廳選擇。因為天氣有啲涼，所以就想食湯麵，暖一暖，就嚟咗呢間日式餐廳。首先叫咗個黑松露忌廉烏冬。之前食嘅烏冬都係湯烏冬多，第一次食紀呢個忌廉烏冬。聽到忌廉可能話好似好肥，好濟咁樣，但呢個忌廉唔算話好杰，較湯，味道濃。面頭有一更黑松露醬，撈埋令個湯更香！烏冬扁扁地，唔算好粗，食落好彈牙。送方面有三文魚同埋帶子等，材料都算豐富。芥末果醋帶子冷烏冬首先佢個烏冬好爽口，好彈牙，唔會好乾身，仍然保持濕潤。帶子一共有四大粒。好爽口。個芥末果醋係成碟既靈魂！酸酸地，好香，烏冬沾黎食好開胃，呢一個冷烏冬真係好正。糖心蛋做到好靚！黑豚生蠔燒黑豚肉薄薄一片，煎到焦焦地，入面包住生蠔，外脆內軟。牛油蒜蓉扇貝好香牛油同埋蒜蓉嘅味道，啱啱焗起，所以上枱嘅時候已經好吸引。雞泡魚干我都係第一次食，佢燒到焦焦地，有少少嘅燒汁同埋糖漿，所以食落有少少痴牙既感覺。食落好似食緊豬肉乾咁樣，硬硬地，呢一個用嚟送酒一流！冰糖紅棗雪梨茶唔算太甜，幾好
因為天氣有啲涼，所以就想食湯麵，暖一暖，就嚟咗呢間日式餐廳。
首先叫咗個黑松露忌廉烏冬。之前食嘅烏冬都係湯烏冬多，第一次食紀呢個忌廉烏冬。聽到忌廉可能話好似好肥，好濟咁樣，但呢個忌廉唔算話好杰，較湯，味道濃。
面頭有一更黑松露醬，撈埋令個湯更香！
烏冬扁扁地，唔算好粗，食落好彈牙。
送方面有三文魚同埋帶子等，材料都算豐富。
黑松露忌廉海鮮烏冬
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芥末果醋帶子冷烏冬
首先佢個烏冬好爽口，好彈牙，唔會好乾身，仍然保持濕潤。帶子一共有四大粒。好爽口。個芥末果醋係成碟既靈魂！酸酸地，好香，烏冬沾黎食好開胃，呢一個冷烏冬真係好正。
芥末果醋帶子冷烏冬
$78
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糖心蛋做到好靚！
黑豚生蠔燒
黑豚肉薄薄一片，煎到焦焦地，入面包住生蠔，外脆內軟。
黑豚生蠔燒
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牛油蒜蓉扇貝
好香牛油同埋蒜蓉嘅味道，啱啱焗起，所以上枱嘅時候已經好吸引。
牛油蒜茸燒扇貝
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雞泡魚干
我都係第一次食，佢燒到焦焦地，有少少嘅燒汁同埋糖漿，所以食落有少少痴牙既感覺。食落好似食緊豬肉乾咁樣，硬硬地，呢一個用嚟送酒一流！
雞泡魚干
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冰糖紅棗雪梨茶
唔算太甜，幾好
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