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2024-09-10
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屯門井財街呢邊就出名多好嘢而呢一間佢哋嘅爆蒜撈麵真係好出名,之前都有好多朋友推介我去試吓,今次喺度再叫咗佢哋嘅蟹子麻辣雞軟骨&牛嘆撈。 蟹子麻辣雞軟骨$55一上到台就見到超多紫菜同蟹籽撈落去非常爽口好滿足,面底就偏有口感麻辣味都好夠,鷄軟骨做得好入味同好脆口 牛嘆撈$48而呢一個調味就有少少唔同,蒜頭同埋油香撈落去非常香口加埋青瓜同炸花生令到成個口感好豐富。牛肚都炆得比較腍好入味 糖水方面就嗌咗佢哋嘅椰汁西米露同埋芋圓愛玉,西米露系比較大粒嗰一種會比較有咬口,芋圓就好q彈
屯門井財街呢邊就出名多好嘢而呢一間佢哋嘅爆蒜撈麵真係好出名,之前都有好多朋友推介我去試吓,今次喺度再叫咗佢哋嘅蟹子麻辣雞軟骨&牛嘆撈。
蟹子麻辣雞軟骨$55
一上到台就見到超多紫菜同蟹籽撈落去非常爽口好滿足,面底就偏有口感麻辣味都好夠,鷄軟骨做得好入味同好脆口
牛嘆撈$48
而呢一個調味就有少少唔同,蒜頭同埋油香撈落去非常香口加埋青瓜同炸花生令到成個口感好豐富。牛肚都炆得比較腍好入味
糖水方面就嗌咗佢哋嘅椰汁西米露同埋芋圓愛玉,西米露系比較大粒嗰一種會比較有咬口,芋圓就好q彈
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