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2019-09-05
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之前已經喺IG不斷見過check in Taipei的美食post,覺得非常吸引!但每一次經過都見到有很多人在排隊等候,所以每一次都話這間餐廳擦身而過。今日見門口唔係太多人就嘗試吓排隊!餐廳幫我着一些經典的台灣歌曲,很有那些年的感覺。我哋叫咗一些著名嘅台灣食物,包括鹽酥雞,牛肉麵,和蛋餅等等。牛肉麵:我非常推介呢一款牛肉麵,首先餐廳嘅牛肉麵湯底非常濃郁之餘配料亦非常豐富,配料包括有油條,豆卜等等!油條吸收了牛肉湯的精華非常美味,牛肉是牛筋腩的位置,餐廳炆得非常軟霖!而且麵條彈牙掛湯!值得推介。鹽酥雞:鹽酥雞炸得很鬆脆,基本上可以講外脆內嫩!雞肉肉汁豐富,食落去唔會感覺油膩。鰻魚蛋餅:這個鰻魚蛋餅使用了原條鰻魚,面頭佈滿木魚和沙律醬,而蛋餅跟是包着香甜的玉米,整體味道豐富有層次。最後必食嘅一定係餐廳嘅Oreo麻薯,但最特別嘅係呢個Oreo麻薯原來一啲都冇糯米嘅成份,呢個麻薯係用木薯粉造成嘅, QQ彈彈的加埋Oreo碎碎!!邪惡得來味道超正!
餐廳幫我着一些經典的台灣歌曲,很有那些年的感覺。我哋叫咗一些著名嘅台灣食物,包括鹽酥雞,牛肉麵,和蛋餅等等。
牛肉麵:我非常推介呢一款牛肉麵,首先餐廳嘅牛肉麵湯底非常濃郁之餘配料亦非常豐富,配料包括有油條,豆卜等等!油條吸收了牛肉湯的精華非常美味,牛肉是牛筋腩的位置,餐廳炆得非常軟霖!而且麵條彈牙掛湯!值得推介。
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鹽酥雞:鹽酥雞炸得很鬆脆,基本上可以講外脆內嫩!雞肉肉汁豐富,食落去唔會感覺油膩。
鰻魚蛋餅:這個鰻魚蛋餅使用了原條鰻魚,面頭佈滿木魚和沙律醬,而蛋餅跟是包着香甜的玉米,整體味道豐富有層次。
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最後必食嘅一定係餐廳嘅Oreo麻薯,但最特別嘅係呢個Oreo麻薯原來一啲都冇糯米嘅成份,呢個麻薯係用木薯粉造成嘅, QQ彈彈的加埋Oreo碎碎!!邪惡得來味道超正!
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