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2019-05-07
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位於中環蘇豪區的Jashan Celebrating Indian Cuisine，lunch buffet都只是$138，價錢不貴，而且餐廳格局寬敞，加上新裝修顯得份外高級。在傳統印度炸物方面有Onion Bhaji, Paneer Pakora, Prawn Koliwada和Chicken Tikka，Prawn Koliwada 用的是鮮蝦，大隻爽口。Paneer Pakora 就似炸薯餅，一啖一個，不會感覺到滯。現場還有廚師即席製造Dosa，煎皮包著薯仔等材料，配以印度傳統醬料。又特別又好好食！飲品方面點了Mango Lassi，即是芒果汁加乳酪，非常適炎炎夏日。咖哩方面就分別有Kadhai Paneer, Fish Madras, Butter Chicken及Sarso Ka Saag，當中Butter Chicken就最好食，少少辣配以牛油，香料味不會太重，很適合香港人口味。最後是甜品，有一款外貌似魚蛋的，其實是非常好味的甜品，口感似焦糖布丁。還有一款是混合了多種果仁的雪糕，果仁份量比雪糕還多，就算怕肥的也可以放心去食。正！值得推介去食既餐廳！
在傳統印度炸物方面有Onion Bhaji, Paneer Pakora, Prawn Koliwada和Chicken Tikka，Prawn Koliwada 用的是鮮蝦，大隻爽口。Paneer Pakora 就似炸薯餅，一啖一個，不會感覺到滯。
現場還有廚師即席製造Dosa，煎皮包著薯仔等材料，配以印度傳統醬料。又特別又好好食！
飲品方面點了Mango Lassi，即是芒果汁加乳酪，非常適炎炎夏日。
咖哩方面就分別有Kadhai Paneer, Fish Madras, Butter Chicken及Sarso Ka Saag，當中Butter Chicken就最好食，少少辣配以牛油，香料味不會太重，很適合香港人口味。
最後是甜品，有一款外貌似魚蛋的，其實是非常好味的甜品，口感似焦糖布丁。還有一款是混合了多種果仁的雪糕，果仁份量比雪糕還多，就算怕肥的也可以放心去食。正！
值得推介去食既餐廳！
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