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2021-10-04
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諗起夠鑊氣的小菜, 係觀塘區一定係 ,自從食過一次真係難忘, 價錢便宜而且夠鑊氣。不過餐廳好多人光顧所以一定要訂位。新匯聚餐廳小廚位於觀塘成業街, 在觀塘站B出口觀塘廣場方向, 大約5分鐘就到。新匯聚位於一樓, 行樓梯直上便到。餐廳裝潢充滿港式大排檔風味, 地方好大。未到7點都坐滿7成, 眼見好多食客同職員有講有笑, 相信儲落唔少熟客。入餐廳前職員有禮貌請我們量體溫及使用安心出行, 一見我地坐低, 十分熱情介紹有乜野好食, 又推薦套餐。睇下餐牌, 最抵係套餐, 有2人及4人, 我和朋友揀了2人套餐 $170, 套餐包括 : A款餸(椒絲腐乳炒通菜), B款餸(薑蔥魚腩煲), 白飯2碗, 無味精老火湯, 精美是日甜品 (當晚係椰汁馬荳糕), 難得同朋友可以黎到, 我地都要叫其他餸, 為食既我地, 仲叫左 : 蠔餅, 北海道花皮 (水母), 脆皮大乳鴿。未到7點半, 餐廳就坐滿9成了, 雖然食客多, 但食物同樣很快送到。先黎無味精老火湯, 2人餐剛好2碗, 當晚係青紅蘿蔔湯, 果然無味精, 仲想添飲。椒絲腐乳炒通菜上枱時仲係熱辣辣, 夠鑊氣而且腐乳味好出薑蔥魚腩煲無揀錯呢個魚腩煲, 魚肉新
新匯聚位於一樓, 行樓梯直上便到。餐廳裝潢充滿港式大排檔風味, 地方好大。未到7點都坐滿7成, 眼見好多食客同職員有講有笑, 相信儲落唔少熟客。入餐廳前職員有禮貌請我們量體溫及使用安心出行, 一見我地坐低, 十分熱情介紹有乜野好食, 又推薦套餐。
睇下餐牌, 最抵係套餐, 有2人及4人, 我和朋友揀了2人套餐 $170, 套餐包括 : A款餸(椒絲腐乳炒通菜), B款餸(薑蔥魚腩煲), 白飯2碗, 無味精老火湯, 精美是日甜品 (當晚係椰汁馬荳糕), 難得同朋友可以黎到, 我地都要叫其他餸, 為食既我地, 仲叫左 : 蠔餅, 北海道花皮 (水母), 脆皮大乳鴿。未到7點半, 餐廳就坐滿9成了, 雖然食客多, 但食物同樣很快送到。
先黎無味精老火湯, 2人餐剛好2碗, 當晚係青紅蘿蔔湯, 果然無味精, 仲想添飲。
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椒絲腐乳炒通菜
上枱時仲係熱辣辣, 夠鑊氣而且腐乳味好出
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薑蔥魚腩煲
無揀錯呢個魚腩煲, 魚肉新鮮份量好多, 而且煎得甘香, 大讚
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脆皮大乳鴿 $70
一定要即上即食, 仲要用手拎住食先夠正, 乳鴿皮脆肉嫩, 職員無介紹錯
$70
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$70
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$70
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北海道花皮 (水母) $60
完全比佢個名吸引左, 問左職員原來係海哲, 味道酸酸的, 好開胃
$60
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$60
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蠔餅
潮州蠔餅大大份, 炸得鬆脆, 食多幾件都唔會好膩
$80
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$80
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是日甜品 : (椰汁馬荳糕)
好耐無食到椰汁馬荳糕, 職員見我地咁刷得, 好開心比左5件我地, 我地當然食得晒, 馬荳糕好重椰汁味, 好喜歡
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我地ORDER左咁多, 埋單只係$380, 朋友都大讚又平又好味。
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