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2014-05-22
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首先serve 係法包見到個butter 有個smiling face係度後來先知係餐廳logo...not smiling face ..lol頭盤。。好複習好多材料。。taste goodshrimp 個醬同蝦好夾。。賣相好靚每粒都好有心機排sea bass..對我來講too salty.另外有個牛排。忘了影相牛排係上左碟之後再另外放牛排上去朋友食完第一個反應:(are u kidding me ?)朋友對牛排好高要求。。佢有甘的反應有兩個可能。。極好or 極差我即刻試左一舊。。畢生食過最好食的牛排!温度剛好。。that's why 要最後先上碟肉好林。。5成熟無血流。。好juicy !一直覺得法國菜好細碟。。不過今次份量幾多。。好飽ps.有兩样野好抵讚第一。。個chef出黎問食客意見。。睇落似法國人。。有d似愛因斯坦,,第二。。。枱面面包碎waiter 主動掃左佢而掃吾到的汁液都用方巾遮住。。好細心呢樣野係之前食過2間米之蓮3星都無做到。。加分
見到個butter 有個smiling face係度
後來先知係餐廳logo...not smiling face ..lol 頭盤。。
好複習好多材料。。taste good shrimp
個醬同蝦好夾。。賣相好靚
每粒都好有心機排 sea bass..
對我來講too salty.
另外有個牛排。忘了影相
牛排係上左碟之後再另外放牛排上去
朋友食完第一個反應:(are u kidding me ?)
朋友對牛排好高要求。。佢有甘的反應有兩個可能。。極好or 極差
我即刻試左一舊。。
畢生食過最好食的牛排!
温度剛好。。that's why 要最後先上碟
肉好林。。5成熟無血流。。好juicy !
一直覺得法國菜好細碟。。
不過今次份量幾多。。好飽
ps.有兩样野好抵讚
第一。。個chef出黎問食客意見。。睇落似法國人。。
有d似愛因斯坦,,
第二。。。枱面面包碎waiter 主動掃左佢
而掃吾到的汁液都用方巾遮住。。好細心
呢樣野係之前食過2間米之蓮3星都無做到。。加分
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