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2018-02-10
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話說草根姐姐生日個日請左半日假，然後同草妹去左中環 chotto maki食左個好滿意嘅晏就，夜晚再睇埋戲🎞簡簡單單，但過得好滿足呢❤️😌餐牌上有set好左嘅卷物，怕煩唔想諗嘅可以叫呢6款另外餐廳仲有自選卷物可以揀，成個卷都可以自己mix and match，自由度好大。自選卷物可以揀1款主食、2款蔬菜、2款配料、2款脆脆，同2款醬汁。自選卷物都係貴$10，好抵呀今次草根就叫2款自選同2款自選卷物試一試自選卷物 ($78)(Unagi, Seaweed, Asparagus, Mango+$3, Avocado, Sakura Shrimps)Sauce: Black Sesame, Unagi💁🏻♀️草根自選壽司卷1st🤫揀左鰻魚做主角👅配菜選擇咗露筍🌿、乾海草、芒果、牛油果🥑同櫻花蝦🦐醬汁用咗黑芝麻醬&鰻魚醬成個組合都係草根諗嫁😝草根都忍唔住讚下自己幾有taste👍🏻中間大約夾左4-5條鰻魚，鰻魚燒得乾身又入味❤️配合甜甜嘅芒果肉同爽脆嘅露筍🌿非常出色，值得提一提黑芝麻醬幾香芝麻味，又唔會過濃，真係好高質啊。自選卷物 ($78)(Salmon, Shiso Leaf, Cucumbe
簡簡單單，但過得好滿足呢❤️😌
餐牌上有set好左嘅卷物，怕煩唔想諗嘅可以叫呢6款
另外餐廳仲有自選卷物可以揀，成個卷都可以自己mix and match，自由度好大。自選卷物可以揀1款主食、2款蔬菜、2款配料、2款脆脆，同2款醬汁。自選卷物都係貴$10，好抵呀今次草根就叫2款自選同2款自選卷物試一試
自選卷物 ($78)
(Unagi, Seaweed, Asparagus, Mango+$3, Avocado, Sakura Shrimps)
Sauce: Black Sesame, Unagi
💁🏻♀️草根自選壽司卷1st🤫揀左鰻魚做主角👅配菜選擇咗露筍🌿、乾海草、芒果、牛油果🥑同櫻花蝦🦐醬汁用咗黑芝麻醬&鰻魚醬
成個組合都係草根諗嫁😝草根都忍唔住讚下自己幾有taste👍🏻中間大約夾左4-5條鰻魚，鰻魚燒得乾身又入味❤️配合甜甜嘅芒果肉同爽脆嘅露筍🌿非常出色，值得提一提黑芝麻醬幾香芝麻味，又唔會過濃，真係好高質啊。
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自選卷物 ($78)
(Salmon, Shiso Leaf, Cucumber, Tamago, Japanese Kimchi ,Tobiko)
Truffle Mayo, Apple Jelly
💁🏻♀️草根自選壽司卷2nd😬餡料揀咗三文魚🍣配大葉🍃、泡菜、青瓜🥒同飛魚子。醬汁用左黑松露醬&蘋果果凍🍎一客4卷，嚿嚿都大大件👍🏻三文魚肥美，中間配上大葉🍃非常香，黑松露醬聞落好香👃🏻但味道其實唔濃，表面透明嘅啫喱好似食唔出蘋果味🙈但賣相好有趣。
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Sea Monster ($68)
(Crabmeat, Tempura Prawn, Sprouts, Cucumber, Sakura Shrimps, Garlic Chips, Sweet Potato Power)
Unagi Sauce, House Special Sauce
另外，草根點咗2款係Chotto Maki餐牌上📑嘅卷物🍴先講講佢地全部卷物外形都好美觀😘特別係呢款加左紫色番薯粉💜🍠睇到都食慾大增😋天婦羅大蝦🍤配上一絲絲蟹柳肉🦀口感好好，加上落左大量特色嘅自家醬汁同鰻魚汁，味道豐富，連豉油都唔洗點，好好食🙌🏻
Sea Monster
$68
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Chick Chick ($68)
(Teriyaki Chicken, Yellow Pickles, Avocado, Mixed Greens, Taro Chips, Pumpkin Power)
Spicy Mayo, Truffle Mayo
呢一款係餐牌上少有嘅辣卷物，中意食辣🔥嘅朋友千萬唔好錯過啦！呢款卷物內藏雞肉🐓同大量蔬菜🌿感覺好健康呢🙆🏻♀️當中牛油果🥑更能提升卷物嘅清新感💚表面有炸到脆嘅芋頭片同辣蛋黃醬，少少辣更惹味呢🌶🤤
Chick Chick
$68
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呢餐食得超開心好滿意，下次要再嚟試埋其他卷物先得!
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